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東アジアにみる食とこころ : 中国・台湾・モンゴル・韓国・日本
東アジアにみる食とこころ : 中国・台湾・モンゴル・韓国・日本
紙
図書
國學院大學日本文化研究所 編
おうふう
2004.10
<GE113-H9>
国立国会図書館
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件名
食生活--アジア (東部)
--歴史--論文集
照葉樹林帯の食文化 : 日本文化のルーツを探る (作陽ブックレット ; 10)
照葉樹林帯の食文化 : 日本文化のルーツを探る (作陽ブックレット ; 10)
紙
図書
佐々木高明 著
作陽学園出版部
1999.9
<G185-G87>
国立国会図書館
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件名
食生活--アジア (東部)
文化としての食と旅
文化としての食と旅
紙
図書
周達生 著
清水書院
1998.1
<GE118-G3>
国立国会図書館
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件名
食生活--アジア (東部)
味噌・醤油・酒の来た道 (小学館ライブラリー)
味噌・醤油・酒の来た道 (小学館ライブラリー)
紙
図書
森浩一 編
小学館
1998.2
<GD51-G69>
国立国会図書館
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件名
食生活--歴史
食生活--アジア (東部)
--歴史
北東アジアの食文化 (環日本海(東海)シリーズ : 報告書 ; 1993)
北東アジアの食文化 (環日本海(東海)シリーズ : 報告書 ; 1993)
紙
図書
環日本海松江国際交流会議 編
環日本海松江国際交流会議
1994.3
<GE118-H5>
国立国会図書館
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件名
食生活--アジア (東部)
東アジアの食文化探検 (三省堂選書 ; 162)
東アジアの食文化探検 (三省堂選書 ; 162)
紙
デジタル
図書
周達生 著
三省堂
1991.7
<GE118-E4>
国立国会図書館
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件名
食生活--アジア (東部)
東アジアの食文化 : 北京・香港・ソウル (研文選書 ; 43)
東アジアの食文化 : 北京・香港・ソウル (研文選書 ; 43)
紙
デジタル
図書
中野謙二 著
研文出版
1989.6
<GE113-E5>
国立国会図書館
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件名
食生活--アジア (東部)
お醤油の来た道 : 味の謎への探険隊
お醤油の来た道 : 味の謎への探険隊
紙
デジタル
図書
嵐山光三郎, 鈴木克夫 著
徳間書店
1990.1
<GD51-E62>
国立国会図書館
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件名
食生活--アジア (東部)
--歴史 醤油
食文化からみた東アジア (NHK市民大学)
食文化からみた東アジア (NHK市民大学)
紙
デジタル
図書
周達生 [述], 日本放送協会 編
日本放送出版協会
1988.10
<GE118-E5>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--アジア (東部)
モチの文化誌 : 日本人のハレの食生活 (中公新書)
モチの文化誌 : 日本人のハレの食生活 (中公新書)
紙
図書
阪本寧男 著
中央公論社
1989.11
<RB111-E1>
国立国会図書館
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件名
餅 穀物
食生活--アジア (東部)
論集東アジアの食事文化
論集東アジアの食事文化
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
石毛直道 編
平凡社
1985.8
<G185-63>
インターネットで読める
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件名
食生活--アジア (東部)
日本海文化を考える富山シンポジウム 第4回
日本海文化を考える富山シンポジウム 第4回
紙
デジタル
図書
日本海文化を考える富山シンポジウム実行委員会
1986.10
<GB71-E22>
国立国会図書館
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件名
食生活--アジア (東部)
--歴史
食文化に関する用語集 年中行事/東アジア 第2版
食文化に関する用語集 年中行事/東アジア 第2版
紙
デジタル
図書
食の文化センター準備室
1984.6
<GD51-E4>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--アジア (東部)
味噌・醤油・酒の来た道 : 日本海沿岸諸民族の食文化と日本 日本海シンポジウム
味噌・醤油・酒の来た道 : 日本海沿岸諸民族の食文化と日本 日本海シンポジウム
紙
デジタル
図書
森浩一 編
小学館
1987.10
<GD51-E1>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--歴史
食生活--アジア (東部)
--歴史
北東アジアの食文化
北東アジアの食文化
紙
図書
環日本海松江国際交流会議編
山陰放送
(1994.3)
全国の図書館
年中行事/東アジア 第3版
年中行事/東アジア 第3版
紙
図書
味の素食の文化センター
1991.4
全国の図書館
年中行事/東アジア 第2版
年中行事/東アジア 第2版
紙
図書
食の文化センター準備室
1984.6
全国の図書館
食文化 : 創造と伝統
食文化 : 創造と伝統
紙
図書
日本海文化を考える富山シンポジウム実行委員会
1986.10
全国の図書館
年中行事/東アジア
年中行事/東アジア
紙
図書
食の文化センター準備委員会
1983.1
全国の図書館
北東アジアの食文化
北東アジアの食文化
紙
図書
環日本海松江国際交流会議[編]
[出版者不明]
199-
全国の図書館
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