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知れば知るほど一段とウマくなる!「関東の味」のしきたり「関西の味」のしきたり (青春文庫 ; わ-29)
知れば知るほど一段とウマくなる!「関東の味」のしきたり「関西の味」のしきたり (青春文庫 ; わ-29)
紙
記録メディア
図書
障害者向け資料あり
話題の達人倶楽部 編
青春出版社
2012.2
<GD51-J142>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--関東地方
食生活--近畿地方
関西人と関東人の味の違いに驚く本 : 材料、味つけ、食べ方…まるで違う、ナルホド納得の理由を教えましょう!!
関西人と関東人の味の違いに驚く本 : 材料、味つけ、食べ方…まるで違う、ナルホド納得の理由を教えましょう!!
紙
図書
障害者向け資料あり
博学こだわり倶楽部 編
河出書房新社
2011.9
<GD51-J123>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--関東地方
食生活--近畿地方
首都圏 : 埼玉・千葉・東京・神奈川 (伝承写真館日本の食文化 ; 4)
首都圏 : 埼玉・千葉・東京・神奈川 (伝承写真館日本の食文化 ; 4)
紙
図書
児童書
農文協 編
農山漁村文化協会
2006.7
<GD51-H110>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--関東地方
関西人と関東人の味の違いに驚かされる本 (Kawade夢文庫 ; K857)
関西人と関東人の味の違いに驚かされる本 (Kawade夢文庫 ; K857)
紙
記録メディア
デジタル
図書
障害者向け資料あり
博学こだわり倶楽部 編
河出書房新社
2010.4
<GD51-J82>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--関東地方
食生活--近畿地方
変わる家族変わる食卓 : 真実に破壊されるマーケティング常識
変わる家族変わる食卓 : 真実に破壊されるマーケティング常識
紙
記録メディア
図書
障害者向け資料あり
岩村暢子 著
勁草書房
2003.4
<GD51-H24>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--関東地方
食の民俗考古学 (ものが語る歴史シリーズ ; 11)
食の民俗考古学 (ものが語る歴史シリーズ ; 11)
紙
図書
橋口尚武 著
同成社
2006.1
<GD51-H102>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--関東地方
--歴史 食物--関東地方--歴史
関東の郷土食・伝統食 : 地域に根ざした特色ある食文化の伝承への取組事例
関東の郷土食・伝統食 : 地域に根ざした特色ある食文化の伝承への取組事例
紙
図書
関東農政局
1999.10
<GD51-G104>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--関東地方
日本料理
関西人と関東人の味の違いに驚く本
関西人と関東人の味の違いに驚く本
紙
図書
博学こだわり倶楽部編
河出書房新社
2011.9
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