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検索結果 35 件

デンマークの食肉処理ロボット技術及びと畜場におけるアニマルウェルフェアに関する報告書

デンマークの食肉処理ロボット技術及びと畜場におけるアニマルウェルフェアに関する報告書
紙図書
日本食肉生産技術開発センター2022.3<DM456-M42>
国立国会図書館
  • 件名（識別子）032300447 032313766 00573486 001304582

暴力のエスノグラフィー : 産業化された屠殺と視界の政治

暴力のエスノグラフィー : 産業化された屠殺と視界の政治
紙図書
ティモシー・パチラット 著, 小坂恵理 訳明石書店2022.9<DM456-M44>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00573486 032455378

デンマークのと畜場での牛の最適な取り扱い方法に関するトレーニングコース報告書

デンマークのと畜場での牛の最適な取り扱い方法に関するトレーニングコース報告書
紙図書
日本食肉生産技術開発センター2022.3<DM456-M41>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00573486 032272779

屠殺 : 監禁畜舎・食肉処理場・食の安全

屠殺 : 監禁畜舎・食肉処理場・食の安全
紙図書
テッド・ジェノウェイズ 著, 井上太一 訳緑風出版2016.12<DM456-L28>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00568507 00603316 00573486 001162020

誰も知らない屠場の仕事 : 牛が食卓にのぼるまで… 新装版

誰も知らない屠場の仕事 : 牛が食卓にのぼるまで… 新装版
紙図書
桜井厚, 岸衛, 田中政明, 西義治, 三浦耕吉郎, 山田孝子 著, 桜井厚, 岸衛 編創土社2015.11<DM456-L20>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00573486

牛を屠る (双葉文庫 ; さ-28-03)

牛を屠る (双葉文庫 ; さ-28-03)
紙図書障害者向け資料あり
佐川光晴 著双葉社2014.7<DM456-L11>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00573486

いのちの食べかた (角川文庫 ; も13-7)

いのちの食べかた (角川文庫 ; も13-7)
紙記録メディアデジタル図書児童書障害者向け資料あり
森達也 [著]KADOKAWA2014.6<DM456-L10>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00573486 00568508

世界屠畜紀行 (角川文庫 ; 16687)

世界屠畜紀行 (角川文庫 ; 16687)
紙デジタル図書障害者向け資料あり
内澤旬子 [著]角川書店2011.5<DM456-J28>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00573486

牛を屠る (シリーズ向う岸からの世界史)

牛を屠る (シリーズ向う岸からの世界史)
紙記録メディア図書児童書障害者向け資料あり
佐川光晴 著解放出版社2009.7<DM456-J15>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00573486

屠場 : みる・きく・たべる・かく : 食肉センターで働く人びと

屠場 : みる・きく・たべる・かく : 食肉センターで働く人びと
紙図書
三浦耕吉郎 編著晃洋書房2008.4<DM456-J6>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00573486

世界屠畜紀行

世界屠畜紀行
紙記録メディア図書児童書障害者向け資料あり
内澤旬子 著解放出版社2007.2<DM456-H25>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00573486

ノンコンプライアンス・レコード : 日本向け米国食肉処理施設におけるBSE違反記録 : 米国産牛肉の安全性は保障されていない

ノンコンプライアンス・レコード : 日本向け米国食肉処理施設におけるBSE違反記録 : 米国産牛肉の安全性は保障されていない
紙図書
紙智子事務所 編合同出版2006.8<DM456-H22>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00562737 00573486 00907989 00578284

屠場文化 : 語られなかった世界

屠場文化 : 語られなかった世界
紙図書
桜井厚, 岸衞 編創土社2001.6<DM456-G27>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00573486

食肉衛生検査のあゆみ

食肉衛生検査のあゆみ
紙図書
東京都芝浦食肉衛生検査所 編東京都芝浦食肉衛生検査所1997.3<AZ-1566-G4>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00572186 00573486

ドキュメント屠場 (岩波新書)

ドキュメント屠場 (岩波新書)
紙図書障害者向け資料あり
鎌田慧 著岩波書店1998.6<DM456-G17>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00573486

向野食肉産業百年史

向野食肉産業百年史
紙デジタル図書
向野地域産業と歴史研究会有志 編向野地域産業と歴史研究会1990.2<DM456-E19>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00608226 00573486

食肉衛生検査・調査研究報告 2

食肉衛生検査・調査研究報告 2
紙デジタル図書
東京都衛生局環境衛生部 [ほか]編東京都衛生局環境衛生部1987.2<SC186-69>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00572186 00573486

屠場と獣魂碑建立の由来 : 碑建立五十年記念誌

屠場と獣魂碑建立の由来 : 碑建立五十年記念誌
紙デジタル図書障害者向け資料あり
曽根樫次 著北海道畜産振興公社1985.5<DM456-66>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00573486

故郷は緑なり

故郷は緑なり
紙デジタル図書障害者向け資料あり
今崎暁巳 著労働旬報社1982.2<EG283-296>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00564910 00572578 00573486

日本食肉史基礎資料集成 第45輯

日本食肉史基礎資料集成 第45輯
紙デジタル図書障害者向け資料あり
栗田奏二 [編]栗田[1979]<DM456-23>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00608226 00573486 00572186