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- 内容年...kan University“20世紀初頭オランダ領東インドにおける博覧会の開催とその意味 : ジャワ...
- 件名... M.ジャクファル・イドルス“20世紀初頭オランダ領東インドにおける博覧会の開催とその意味 : ジャワ...
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- 件名... 食生活史 19世紀後半 20世紀初頭 アーティマス・ウォード
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- 件名洋書 食文化 アメリカ合衆国 食生活史 外食 外食文化 喫茶 ティールーム ティーサロン 女性経営者 起業 20世紀初頭 ジャン・ウィテカ―
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- 件名洋書 食文化論 国別 アメリカ合衆国 食生活の変遷 19世紀末 20世紀初頭 ニューイングランド地域の食 中産階級の食生活 移民の...
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- 件名洋書 料理 西洋料理 アメリカ合衆国 フィラデルフィア レストランメニュー ブックバインダーズ 19世紀末 20世紀初頭 シャーロット・アダムス 昭和36年
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