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イタリア料理大全 : 厨房の学とよい食の術

イタリア料理大全 : 厨房の学とよい食の術
紙デジタル図書
ペッレグリーノ・アルトゥージ 著, 工藤裕子 監訳, 中山エツコ, 柱本元彦, 中村浩子 訳平凡社2020.7<EF27-M243>
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イタリア料理大全

イタリア料理大全
紙デジタル図書障害者向け資料あり
ジュリアーノ・ブジャッリ 著, ジョン・ドミニス 写真, 永作達宗, 浅野和子 訳新潮社1987.9<EF27-1606>
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