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味の文化史
味の文化史
記録メディア
電子資料
障害者向け資料あり
河野友美 著
日本障害者リハビリテーション協会
1999.3
<YH131-72>
国立国会図書館
味の文化史
味の文化史
紙
記録メディア
図書
障害者向け資料あり
河野友美 著
世界書院
1997.12
<EF27-G1861>
国立国会図書館
全国の図書館
目次・記事
第1章 味とは何であるか 第2章 塩
味の文化史
第3章 甘
味の文化史
第4章 うま
味の文化史
第5章 苦
味の文化史
第6章 油のうま味と人間
味の文化史
味の文化史
紙
デジタル
図書
大塚滋 著
朝日新聞社
1990.11
<GA36-E16>
国立国会図書館
全国の図書館
京の味 : 老舗の
味の文化史
京の味 : 老舗の味の文化史
紙
図書
障害者向け資料あり
駒敏郎 著
向陽書房
2000.5
<DH475-G617>
国立国会図書館
全国の図書館
味国記 :
味の文化史
1
味国記 : 味の文化史 1
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
寺尾宗冬 著
有峰書店
1979.7
<EF27-605>
国立国会図書館
全国の図書館
味国記 :
味の文化史
2
味国記 : 味の文化史 2
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
寺尾宗冬 著
有峰書店
1979.8
<EF27-605>
国立国会図書館
全国の図書館
お菓子のうた : 甘
味の文化史
お菓子のうた : 甘味の文化史
紙
図書
岡部史 著
ブイツーソリューション
2012.5
全国の図書館
味国記 :
味の文化史
味国記 : 味の文化史
紙
図書
寺尾宗冬著
有峰書店
1979.7-
全国の図書館
味国記 :
味の文化史
１ (味国記 ： 味の 文化史 １)
味国記 : 味の文化史 １ (味国記 ： 味の 文化史 １)
紙
図書
有蜂書店
１９７９
全国の図書館
味国記 :
味の文化史
２ (味国記 ： 味の 文化史 ２)
味国記 : 味の文化史 ２ (味国記 ： 味の 文化史 ２)
紙
図書
有蜂書店
１９７９
全国の図書館
味国記1／
味の文化史
味国記1／味の文化史
紙
図書
寺尾 宗冬
有峰書店
1979
全国の図書館
味国記 : ふるさと食べ歩き事典 復刻版
味国記 : ふるさと食べ歩き事典 復刻版
紙
図書
寺尾宗冬著
有峰書店新社
2010.4
全国の図書館
並列タイトル等（連結）
味国記 : ふるさと食べ歩き事典 味国記 :
味の文化史
並列タイトル等
味国記 : ふるさと食べ歩き事典 味国記 :
味の文化史
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