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京都の甘いもん : 和菓子、洋菓子、甘味にデセール : 甘くておいしい京都のあれこれ
京都の甘いもん : 和菓子、洋菓子、甘味にデセール : 甘くておいしい京都のあれこれ
紙
図書
関谷江里 写真・文
淡交社
2013.3
<Y77-L383>
国立国会図書館
全国の図書館
米粉のスイーツ : ふんわり、もちもち、しっとり…家庭で楽しい
和菓子・洋菓子
・デザート作り (レディブティックシリーズ ; no.2690)
米粉のスイーツ : ふんわり、もちもち、しっとり…家庭で楽しい和菓子・洋菓子・デザート作り (レディブティックシリーズ ; no.2690)
紙
記録メディア
図書
障害者向け資料あり
のむらゆかり [著]
ブティック社
2008.11(第2刷)
<Y73-J720>
国立国会図書館
全国の図書館
お菓子をつくる職人さん :
和菓子・洋菓子
(日本の職人さん ; 8)
お菓子をつくる職人さん : 和菓子・洋菓子 (日本の職人さん ; 8)
紙
図書
児童書
西上原三千代 文, 吉田隆一 写真
ポプラ社
1998.4
<Y1-M98-262>
国立国会図書館
全国の図書館
内容細目
お菓子をつくる職人さん :
和菓子・洋菓子
西上原三千代 文 お菓子をつ...
.../文 お菓子をつくる職人さん-
和菓子・洋菓子
- 西上原 三千代 西上原 三...
...西上原/三千代∥文 索引あり
和菓子・洋菓子
西上原/三千代‖文 吉田/隆一∥写真
和菓子・洋菓子
企業経営総鑑 : 市場分析編 1982年版
和菓子・洋菓子企業経営総鑑 : 市場分析編 1982年版
紙
デジタル
図書
矢野経済研究所
1982.1
<YQ2-917>
インターネットで読める
国立国会図書館
和菓子・洋菓子
(食品製造叢書 ; 第6)
和菓子・洋菓子 (食品製造叢書 ; 第6)
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
締木新太郎 著
雄図社
1950
<596.6-Si362w>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
お菓子な手帖 :
和菓子・洋菓子
・パン
お菓子な手帖 : 和菓子・洋菓子・パン
紙
図書
えひめリビング新聞社 編集
えひめリビング新聞社
1994.11
全国の図書館
和菓子・洋菓子
企業経営総鑑
和菓子・洋菓子企業経営総鑑
紙
図書
矢野経済研究所[編]
矢野経済研究所
1982.1
全国の図書館
日本 21:米・芋・雑穀 22:魚介 23:肉・鳥・卵 24:野菜・果物 25:豆腐・納豆・こんにゃく 26:漬物・保存食品 27:調味料 28:だし・海藻 29:
和菓子・洋菓子
・パン 30:茶 31:酒 32:献立の構造 33:食器と食事様式 34:台所と炊事用具 35:弁当・外食 36:行事と食事 37:古代・中世の食事 38:近世の食事 39:近代の食事 40:現代の食生活 (週刊朝日百科)
日本 21:米・芋・雑穀 22:魚介 23:肉・鳥・卵 24:野菜・果物 25:豆腐・納豆・こんにゃく 26:漬物・保存食品 27:調味料 28:だし・海藻 29:和菓子・洋菓子・パン 30:茶 31:酒 32:献立の構造 33:食器と食事様式 34:台所と炊事用具 35:弁当・外食 36:行事と食事 37:古代・中世の食事 38:近世の食事 39:近代の食事 40:現代の食生活 (週刊朝日百科)
紙
図書
朝日新聞社
1983
全国の図書館
需要予測表 和菓子 洋菓子 パン類編
需要予測表 和菓子 洋菓子 パン類編
紙
図書
日本マーケッテイング
日本マーケッテイング
1968
全国の図書館
需要予測表“
和菓子・洋菓子
・パン類篇” : 昭和45年までの販売予測と地域割当のための
需要予測表“和菓子・洋菓子・パン類篇” : 昭和45年までの販売予測と地域割当のための
紙
図書
日本マーケティング教育センター 編
日本マーケティング教育センター
1968
全国の図書館
タイトル標目
需要予測表“
和菓子・洋菓子
・パン類篇”
日本の職人さん
日本の職人さん
紙
図書
ポプラ社
1998.4
全国の図書館
関連情報
...紙」 お菓子をつくる職人さん「
和菓子・洋菓子
」 漆器をつくる職人さん「輪島塗」 ロボットをつくる職人さん...
食品製造叢書
食品製造叢書
紙
図書
雄図社
全国の図書館
関連情報
漬物 食品製造便覽 清涼飲料 . 乳酸飲料 椎茸・マッシュルーム
和菓子・洋菓子
果実酒 小麥澱粉・グルタミン酸ソーダ
レディブティックシリーズ
レディブティックシリーズ
紙
図書
ブティック社
全国の図書館
関連情報
...ちもち、しっとり…家庭で楽しい
和菓子・洋菓子
・デザート作り ママと作るアイデア集リサイクル小物 暮らしを...
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