検索結果 8 件
紙デジタル図書障害者向け資料あり
国立国会図書館全国の図書館
- 内容細目日本食志 小鹿島 果／纂著 小鹿島 果/纂著 日本食志-一名日本食品滋養及沿革説 小鹿島果∥著 (小鹿島果 明治1...
- その他のタイトル日本食志
紙図書
全国の図書館
- 一般注記明治18年10月出版「日本食志(小鹿島果纂著)」の復刻
- 並列タイトル等（連結）日本食志 : 一名日本食品滋養及沿革説
- 並列タイトル等日本食志 : 一名日本食品滋養及沿革説
紙図書
国立国会図書館全国の図書館
- 内容細目食品成分表. 1 日本飲食品分析表 早田清記, 山口謹太郎 編纂 日本食志 小鹿島果 纂著
- 原資料等に関する注記「日本飲食品分析表」(英蘭堂支店 明治16年刊)の複製 「日本食志」(小鹿島果 明治18年刊)の複製
紙マイクロデジタル図書障害者向け資料あり
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
- 目次・記事... 第十一章/429丁 糕料類 日本食志附記第一/447丁 食物調理論 日本食志附記第二/453丁 食物消化論 日本食志附記第三/463丁 人ハ務メテ......ヲ為シ植物食ヲ用ヒザルヲ要ス 日本食志附記第四/473丁 欧亜諸国病......及兵営ニ在ル軍人食、品定量録 日本食志附記第五/481丁 烟草論
検索結果は以上です。
RSSRSS