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- 内容細目給食経営管理論実習 : 給食の運営の実際と給食経営管理の総合的理解 市川陽子 編 市川陽子, 神田知子, 朝見祐也 編 ; 青...
- その他のタイトル給食経営管理論実習 : 給食の運営の実際と給食経営管理の総合的理解
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- 内容細目給食経営管理論実習 : 給食の運営の実際と給食経営管理の総合的理解 冨田教代, 神田知子, 朝見祐也 編
- その他のタイトル給食経営管理論実習 : 給食の運営の実際と給食経営管理の総合的理解
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- 目次・記事導入教育 : 信頼される専門職となるために 栄養管理プロセス : 基礎と概念 臨床栄養学実習 : 傷病者の栄養管理プロセス演習 給食経営管理論実習 : 給食の運営の実際と給食経営管理の総合的理解
- 関連情報導入教育 : 信頼される専門職となるために 栄養管理プロセス : 基礎と概念 臨床栄養学実習 : 傷病者の栄養管理プロセス演習 給食経営管理論実習 : 給食の運営の実際と給食経営管理の総合的理解
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- 目次・記事...れる10の基本的な資質・能力 給食経営管理論実習 : 給食の運営の実際と給食経営管理の総合的理解 栄養管理の基本 : 栄養ケア・マネジメントと食事摂取基準の...
- 関連情報...れる10の基本的な資質・能力 給食経営管理論実習 : 給食の運営の実際と給食経営管理の総合的理解 栄養管理の基本 : 栄養ケア・マネジメントと食事摂取基準の...
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