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食品冷凍法 改訂版 (食品加工シリーズ ; 第9巻)

食品冷凍法 改訂版 (食品加工シリーズ ; 第9巻)
紙デジタル図書障害者向け資料あり
加藤舜郎, 石渡憲治 編恒星社厚生閣1968<588.8-Ka666s4-(s)>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 目次・記事食品冷凍法 目次 総論 第1章 食品冷凍の基礎 加藤舜郎 第2章 食品...

食品冷凍法 (食品加工シリーズ ; 9)

食品冷凍法 (食品加工シリーズ ; 9)
紙デジタル図書障害者向け資料あり
加藤舜郎, 石渡憲治 編恒星社厚生閣1965<588.8-Ka666s4>
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  • 目次・記事食品冷凍法 目次 総論 第1章 食品冷凍の基礎 加藤舜郎 第2章 食品...

食品冷凍法 改訂版 (食品加工シリーズ9)

食品冷凍法 改訂版 (食品加工シリーズ9)
紙図書
加藤 舜郎編恒星社厚生閣1972.8
全国の図書館

食品冷凍法 (食品加工シリーズ9)

食品冷凍法 (食品加工シリーズ9)
紙図書
加藤 舜郎編恒星社厚生閣1970.3
全国の図書館

食品冷凍法 (食品加工シリーズ)

食品冷凍法 (食品加工シリーズ)
紙図書
加藤〓舜郎 編, 石渡〓寛治 編惶星社厚生閣版1968
全国の図書館

食品冷凍法 改訂版 (食品加工シリーズ)

食品冷凍法 改訂版 (食品加工シリーズ)
紙図書
加藤舜郎,石渡憲治編恒星社厚生閣1968.6
全国の図書館

食品冷凍法

食品冷凍法
紙図書
加藤　舜郎／著編, 石渡　憲治／著編恒星社厚生閣１９６８
全国の図書館

食品冷凍法 (食品加工シリーズ 9)

食品冷凍法 (食品加工シリーズ 9)
紙図書
加藤 舜郎恒星社厚生閣1965
全国の図書館

水産調味品 . 鹽辛 . 魚醤油 . 水産煉製品 . フィッシュ・ペースト . 冷藏冷凍. 設備及器械裝置 . 冷藏冷凍. 水産食品冷凍法 改編

水産調味品 . 鹽辛 . 魚醤油 . 水産煉製品 . フィッシュ・ペースト . 冷藏冷凍. 設備及器械裝置 . 冷藏冷凍. 水産食品冷凍法 改編
紙図書
内田孝雄[著] . 木俣正夫[著] . 木俣正夫[著] . 福岡国男[著] . 永田米作[著] . 富桝建造[著] . 粟谷良馬[著]大日本水産会出版部1952.8
全国の図書館
  • 並列タイトル等（連結）塩辛 冷蔵冷凍. 設備及器械裝置 冷蔵冷凍. 水産食品冷凍法
  • 並列タイトル等塩辛 冷蔵冷凍. 設備及器械裝置 冷蔵冷凍. 水産食品冷凍法

水産調味品 改編 (水産講座)

水産調味品 改編 (水産講座)
紙図書
内田孝雄[著]大日本水産会出版部1952.8
全国の図書館
  • 並列タイトル等塩辛 冷蔵冷凍. 設備及器械裝置 冷蔵冷凍. 水産食品冷凍法

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