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ポリフェノールの科学 : 基礎化学から健康機能まで
ポリフェノールの科学 : 基礎化学から健康機能まで
紙
図書
寺尾純二, 下位香代子 監修, 越阪部奈緒美, 榊原啓之, 中村宜督, 三好規之, 室田佳恵子 編集
朝倉書店
2023.11
<PA325-M22>
国立国会図書館
全国の図書館
著者紹介
下位 香代子
静岡県立大学名誉教授 寺尾 純二 徳島大学名誉教授 越...
著者標目
寺尾, 純二, 1951-
下位, 香代子
越阪部, 奈緒美 榊原, 啓之, 1974- 中村, 宜督...
環境中および生体内で生成するハロゲン置換体の解毒体謝と乳癌発生への影響
環境中および生体内で生成するハロゲン置換体の解毒体謝と乳癌発生への影響
紙
図書
下位香代子, 静岡県立大学 [著]
[下位香代子]
2002-2003
<Y151-H14580570>
国立国会図書館
著者標目
下位, 香代子
静岡県立大学
植物性抗酸化成分の吸収代謝とそれらの生体内酸化ストレスに対する複合的抑制作用
植物性抗酸化成分の吸収代謝とそれらの生体内酸化ストレスに対する複合的抑制作用
紙
図書
下位, 香代子
, 静岡県立大学
1998-1999
<Y151-H10680145>
国立国会図書館
著者標目
下位, 香代子
植物フラボノイドの生体内抗酸化性と食事因子としての評価
植物フラボノイドの生体内抗酸化性と食事因子としての評価
紙
図書
下位, 香代子
, 静岡県立大学
1995-1996
<Y151-H07680029>
国立国会図書館
著者標目
下位, 香代子
植物成分中の突然変異修飾因子の検索とその作用機構に関する研究
植物成分中の突然変異修飾因子の検索とその作用機構に関する研究
紙
デジタル
博士論文
障害者向け資料あり
下位香代子 [著]
<UT51-90-F305>
インターネットで読める
国立国会図書館
著者標目
下位, 香代子
Foods & food ingredients journal of Japan : FFIジャーナル
Foods & food ingredients journal of Japan : FFIジャーナル
紙
デジタル
雑誌
FFIジャーナル編集委員会
1994-
<Z17-166>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食・環境
化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食・環境
紙
雑誌
日本農芸化学会 編
日本農芸化学会
1962-
<Z18-26>
国立国会図書館
全国の図書館
日常的な食材の機能性活用をめざす高フラボノイド食摂取と生体内炎症マーカーの検討
日常的な食材の機能性活用をめざす高フラボノイド食摂取と生体内炎症マーカーの検討
紙
文書・図像類
市川, 陽子
2018
全国の図書館
寄与者
下位, 香代子
合田, 敏尚 望月, 和樹
日本ポリフェノール学会雑誌
日本ポリフェノール学会雑誌
紙
雑誌
日本ポリフェノール学会
2012-
<Z74-H462>
国立国会図書館
日常的な食品素材を用いた高フラボノイド食摂取と生体内抗酸化指標の関連に関する研究
日常的な食品素材を用いた高フラボノイド食摂取と生体内抗酸化指標の関連に関する研究
紙
文書・図像類
市川, 陽子
2015
全国の図書館
寄与者
下位, 香代子
合田, 敏尚
環境変異原研究
環境変異原研究
紙
雑誌
日本環境変異原学会
1978-2005
<Z18-1694>
国立国会図書館
全国の図書館
食品と開発
食品と開発
紙
デジタル
雑誌
インフォーママーケッツジャパン
1985-
<Z17-380>
国立国会図書館
全国の図書館
Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌
Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌
紙
雑誌
食品化学新聞社
1997-
<Z74-B17>
国立国会図書館
全国の図書館
ミツバチ科学
ミツバチ科学
紙
雑誌
玉川大学ミツバチ科学研究センター
1980-
<Z18-1312>
国立国会図書館
全国の図書館
フードケミカル
フードケミカル
紙
デジタル
雑誌
食品化学新聞社
1985-
<Z17-1028>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
食に関する助成研究調査報告書
食に関する助成研究調査報告書
紙
デジタル
雑誌
すかいらーくフードサイエンス研究所 編
すかいらーくフードサイエンス研究所
1990-2019
<Z17-1311>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
合成洗剤研究会誌
合成洗剤研究会誌
紙
デジタル
雑誌
合成洗剤研究会
1977-1996
<Z17-1026>
インターネットで読める
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