国立国会図書館サーチ(NDL SEARCH)
メニューを開く
検索
ヘルプ
ログイン
ヘルプ
ログイン
検索
絞り込み条件
絞り込み条件
図書館
項目を閉じる
国立国会図書館
全国の図書館
インターネットで閲覧できるものに絞る
タイトル
項目を閉じる
著者・編者
項目を閉じる
出版者
項目を閉じる
出版年(西暦)
項目を閉じる
年
〜
年
開く
2000年代
(3)
2010年代
(11)
2020年代
(3)
ISBN / ISSN
項目を閉じる
請求記号
項目を閉じる
資料種別
ヘルプページへのリンク
項目を閉じる
図書
(5)
雑誌
(10)
新聞
和古書・漢籍
博士論文
(2)
地図
楽譜
webサイト
電子書籍・電子雑誌
電子資料
映像資料
録音資料
規格・テクニカルリポート類
文書・図像類
すべて解除
雑誌記事等
資料形態
ヘルプページへのリンク
項目を閉じる
デジタル
(2)
紙
(15)
マイクロ
記録メディア
すべて解除
絞り込み条件
絞り込み条件
検索結果 17 件
20件ずつ表示
50件ずつ表示
100件ずつ表示
リスト表示
サムネイル表示
テーブル表示
適合度順
出版年:古い順
出版年:新しい順
タイトル:昇順
タイトル:降順
著者:昇順
著者:降順
請求記号順
タイトルでまとめる
一括お気に入り
食べ物と健康 2 第2版 (はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ ; 4)
食べ物と健康 2 第2版 (はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ ; 4)
紙
図書
化学同人
2016.3
<PC21-L64>
国立国会図書館
全国の図書館
味覚情報伝達を利用した減塩に役立つ食品の探索と同定
味覚情報伝達を利用した減塩に役立つ食品の探索と同定
デジタル
博士論文
障害者向け資料あり
久木, 久美子
久木久美子
2014-03-24
国立国会図書館
食べ物と健康 2 (〈はじめて学ぶ〉健康・栄養系教科書シリーズ ; 4)
食べ物と健康 2 (〈はじめて学ぶ〉健康・栄養系教科書シリーズ ; 4)
紙
図書
化学同人
2010.11
<PC21-J86>
国立国会図書館
全国の図書館
調理学 : おいしく安全に調理を行うための科学の基礎 (〈はじめて学ぶ〉健康・栄養系教科書シリーズ ; 10)
調理学 : おいしく安全に調理を行うための科学の基礎 (〈はじめて学ぶ〉健康・栄養系教科書シリーズ ; 10)
紙
図書
久木久美子, 新田陽子, 喜多野宣子 著
化学同人
2011.12
<EF27-J740>
国立国会図書館
全国の図書館
味覚情報伝達を利用した減塩に役立つ食品の探索と同定
味覚情報伝達を利用した減塩に役立つ食品の探索と同定
デジタル
博士論文
久木, 久美子
久木久美子
2014-03-24
p.1-4
インターネットで読める
全国の図書館
知っておきたい食品素材と加工の基礎 第2版
知っておきたい食品素材と加工の基礎 第2版
紙
図書
喜多野宣子, 上村昭子, 久木久美子著
化学同人
2016.3
全国の図書館
知っておきたい食品素材と加工の基礎
知っておきたい食品素材と加工の基礎
紙
図書
喜多野宣子, 上村昭子, 久木久美子著
化学同人
2010.11
全国の図書館
国際研究論叢 : 大阪国際大学・大阪国際大学短期大学部紀要
国際研究論叢 : 大阪国際大学・大阪国際大学短期大学部紀要
紙
雑誌
大阪国際大学, 大阪国際大学短期大学部 編
大阪国際大学
1989-
<Z3-2538>
国立国会図書館
全国の図書館
日本食育学会誌
日本食育学会誌
紙
雑誌
日本食育学会 編
日本食育学会
2007-
<Z71-V40>
国立国会図書館
全国の図書館
日本東洋医学雑誌
日本東洋医学雑誌
紙
雑誌
日本東洋医学会
1982-
<Z19-246>
国立国会図書館
全国の図書館
人間文化研究科年報
人間文化研究科年報
紙
雑誌
奈良女子大学大学院人間文化研究科
1985-2020
<Z22-1407>
国立国会図書館
全国の図書館
日本味と匂学会誌
日本味と匂学会誌
紙
雑誌
「日本味と匂学会」事務局
1994-[2023]
<Z19-B394>
国立国会図書館
全国の図書館
検索結果は以上です。
書誌情報を一括出力