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図解でよくわかる毒のきほん : 毒の科学から、猛毒生物、毒物劇物の取扱方法まで (すぐわかるすごくわかる!)
図解でよくわかる毒のきほん : 毒の科学から、猛毒生物、毒物劇物の取扱方法まで (すぐわかるすごくわかる!)
紙
図書
五十君靜信 監修
誠文堂新光社
2015.8
<SD74-L16>
国立国会図書館
全国の図書館
著者紹介
五十君 靜信
:国立医薬品食品衛生研究所食品衛生管理部部長。東京大学農学研...
微生物の簡易迅速検査法
微生物の簡易迅速検査法
紙
図書
五十君靜信, 江崎孝行, 高鳥浩介, 土戸哲明 監修
テクノシステム
2013.11
<RA611-L22>
国立国会図書館
全国の図書館
食品分析法の妥当性確認ハンドブック : 最新版
食品分析法の妥当性確認ハンドブック : 最新版
紙
図書
安井明美 編集委員長, 五十君靜信, 後藤哲久, 丹野憲二, 湯川剛一郎 編
サイエンスフォーラム
2010.8
<YU7-J2724>
国立国会図書館
全国の図書館
キッチン (ミクロの世界. くらしのまわりの生き物 ; 1)
キッチン (ミクロの世界. くらしのまわりの生き物 ; 1)
紙
図書
児童書
アンドリュー・ソールウェイ 著, 徳永優子 訳, 五十君靜信 日本語版監修
文溪堂
2007.3
<Y11-N07-H248>
国立国会図書館
全国の図書館
最新細菌・カビ・酵母図鑑
最新細菌・カビ・酵母図鑑
紙
図書
高鳥浩介, 五十君靜信 監修, 山脇良平 企画編集
技術情報協会
2007.12
<RA4-J1>
国立国会図書館
全国の図書館
サルモネラ菌の腸管上皮細胞への接着・侵入に関与する分子およびそのレセプターの同定
サルモネラ菌の腸管上皮細胞への接着・侵入に関与する分子およびそのレセプターの同定
紙
図書
五十君靜信, 国立感染症研究所 [著]
[五十君靜信]
1999-2000
<Y151-H11660305>
国立国会図書館
HACCPで食の安全を守る!食中毒予防ガイドブック
HACCPで食の安全を守る!食中毒予防ガイドブック
紙
図書
五十君靜信 監修
東京法規出版
[20--]
<Y93-M4734>
国立国会図書館
腸内フローラと感染・免疫 (腸内フローラシンポジウム ; 第13回)
腸内フローラと感染・免疫 (腸内フローラシンポジウム ; 第13回)
紙
図書
光岡知足 編
学会出版センター
2005.10
<SC124-H21>
国立国会図書館
全国の図書館
内容細目
...菌を抗原運搬体とするワクチン
五十君 静信
Reiner Wiest/著...
...人/ほか著 久代 明/ほか著
五十君 静信
/ほか著 Reiner Wiest 述 林英生 述 プロバイ...
イヌ、ネコ由来Staphylococcusの細菌学的研究
イヌ、ネコ由来Staphylococcusの細菌学的研究
紙
デジタル
博士論文
五十君靜信 [著]
<UT51-89-S336>
インターネットで読める
国立国会図書館
厚生労働科学研究費補助金食品安全確保研究事業食品由来のリステリア菌の健康被害に関する研究 : 平成15年度総括・分担研究報告書,平成13年度-15年度総合研究報告書(H13-生活-026)
厚生労働科学研究費補助金食品安全確保研究事業食品由来のリステリア菌の健康被害に関する研究 : 平成15年度総括・分担研究報告書,平成13年度-15年度総合研究報告書(H13-生活-026)
紙
図書
[五十君靜信]
2004
全国の図書館
創薬等ヒューマンサイエンス研究重点研究報告書 平成15年度 第5分野 (健康寿命延伸・予防診断・治療法の開発に関する研究)
創薬等ヒューマンサイエンス研究重点研究報告書 平成15年度 第5分野 (健康寿命延伸・予防診断・治療法の開発に関する研究)
紙
図書
ヒューマンサイエンス振興財団
2004.9
<SD21-H56>
国立国会図書館
創薬等ヒューマンサイエンス研究総合研究報告書 平成13-15年度 第5分野 (健康寿命延伸・予防診断・治療法の開発に関する研究)
創薬等ヒューマンサイエンス研究総合研究報告書 平成13-15年度 第5分野 (健康寿命延伸・予防診断・治療法の開発に関する研究)
紙
図書
ヒューマンサイエンス振興財団
2004.9
<SD21-H62>
国立国会図書館
日本乳酸菌学会誌
日本乳酸菌学会誌
紙
雑誌
日本乳酸菌学会
1997-
<Z18-3074>
国立国会図書館
全国の図書館
食の安全と微生物検査
食の安全と微生物検査
紙
雑誌
食の安全を確保するための微生物検査協議会 編
食の安全を確保するための微生物検査協議会
2011-
<Z74-H271>
国立国会図書館
明日の食品産業
明日の食品産業
紙
デジタル
雑誌
食品産業センター
[1970]-
<Z17-778>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
フードケミカル
フードケミカル
紙
デジタル
雑誌
食品化学新聞社
1985-
<Z17-1028>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
Foods & food ingredients journal of Japan : FFIジャーナル
Foods & food ingredients journal of Japan : FFIジャーナル
紙
デジタル
雑誌
FFIジャーナル編集委員会
1994-
<Z17-166>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
乳業技術
乳業技術
紙
デジタル
雑誌
日本乳業技術協会 編
日本乳業技術協会
1995-
<Z17-385>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
日本食品微生物学会雑誌
日本食品微生物学会雑誌
紙
雑誌
日本食品微生物学会編集委員会 [編]
日本食品微生物学会
1994-
<Z19-1644>
国立国会図書館
全国の図書館
醤油の研究と技術
醤油の研究と技術
紙
雑誌
日本醤油技術センター 編
日本醤油研究所
2005-
<Z17-739>
国立国会図書館
全国の図書館
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