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ここまで進んだ!飛躍する農学 (シリーズ21世紀の農学)
ここまで進んだ!飛躍する農学 (シリーズ21世紀の農学)
紙
図書
日本農学会 編
養賢堂
2015.4
<RB21-L32>
国立国会図書館
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二糖類加リン酸分解酵素に関する研究
二糖類加リン酸分解酵素に関する研究
紙
デジタル
博士論文
障害者向け資料あり
北岡本光 [著]
<UT51-95-J340>
インターネットで読める
国立国会図書館
科学と工業
科学と工業
紙
デジタル
雑誌
科学と工業編集委員会 編
大阪工研協会
[1926]-
<Z17-66>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
応用糖質科学 : 日本応用糖質科学会誌
応用糖質科学 : 日本応用糖質科学会誌
紙
雑誌
日本応用糖質科学会
2011-
<Z74-H9>
国立国会図書館
全国の図書館
日本調理科学会誌
日本調理科学会誌
紙
雑誌
日本調理科学会 編
日本調理科学会
1995-
<Z6-1906>
国立国会図書館
全国の図書館
食品の試験と研究
食品の試験と研究
紙
デジタル
雑誌
全国食品関係試験研究場所長会 編
全国食品関係試験研究場所長会
[19--]-
<Z17-766>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
ミルクサイエンス
ミルクサイエンス
紙
デジタル
雑誌
日本酪農科学会
1997-2017
<Z17-382>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
精糖技術研究会誌
精糖技術研究会誌
紙
デジタル
雑誌
精糖工業会館精糖技術研究所 編
精糖技術研究会
[19--]-
<Z17-169>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
Bio industry
Bio industry
紙
デジタル
雑誌
シーエムシー出版
1984-2016
<Z14-1075>
国立国会図書館
全国の図書館
New food industry
New food industry
紙
デジタル
雑誌
エヌエフアイ
[1959]-
<Z17-415>
国立国会図書館
全国の図書館
Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌
Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌
紙
雑誌
食品化学新聞社
1997-
<Z74-B17>
国立国会図書館
全国の図書館
食品と容器
食品と容器
紙
デジタル
雑誌
缶詰技術研究会, 大和製罐株式会社 [編]
缶詰技術研究会
1971-
<Z17-404>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
バイオサイエンスとインダストリー
バイオサイエンスとインダストリー
紙
デジタル
雑誌
バイオサイエンスとインダストリー編集委員会 編
バイオインダストリー協会
1988-
<Z17-396>
国立国会図書館
全国の図書館
食品の包装
食品の包装
紙
デジタル
雑誌
包装食品技術協会 編
包装食品技術協会
1970-
<Z17-883>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
食糧 : その科学と技術
食糧 : その科学と技術
紙
デジタル
雑誌
農業・食品産業技術総合研究機構食品研究部門
1958-2019
<Z17-514>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食・環境
化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食・環境
紙
雑誌
日本農芸化学会 編
日本農芸化学会
1962-
<Z18-26>
国立国会図書館
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新潟大学農学部研究報告
新潟大学農学部研究報告
紙
雑誌
新潟大学農学部
1977-
<Z18-357>
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研究報告書
研究報告書
記録メディア
雑誌
電子資料
三島海雲記念財団 [編]
三島海雲記念財団
[201-]-
<YH247-1776>
国立国会図書館
Journal of applied glycoscience
Journal of applied glycoscience
紙
雑誌
日本応用糖質科学会
1999-2010
<Z17-15>
国立国会図書館
全国の図書館
Cellulose communications
Cellulose communications
紙
デジタル
雑誌
セルロース学会
1994-
<Z17-B164>
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