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グァーガム酵素分解物と緑茶カテキン類を用いた生鮮食品の生産に関する研究
グァーガム酵素分解物と緑茶カテキン類を用いた生鮮食品の生産に関する研究
紙
博士論文
石原則幸 [著]
[石原則幸]
2005
<UT51-2005-G988>
国立国会図書館
月刊監査役
月刊監査役
紙
デジタル
雑誌
日本監査役協会
1969-
<Z4-373>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
Functional food : フードサイエンスと臨床をつなぐ専門誌
Functional food : フードサイエンスと臨床をつなぐ専門誌
紙
雑誌
フジメディカル出版
2007-2021
<Z74-F626>
国立国会図書館
全国の図書館
会社法務A2Z
会社法務A2Z
紙
雑誌
第一法規株式会社 編
第一法規
2007-
<Z71-T421>
国立国会図書館
全国の図書館
リスク対策.com : 危機管理とBCPの専門誌
リスク対策.com : 危機管理とBCPの専門誌
紙
雑誌
新建新聞社 編
新建新聞社
2007-2016
<Z71-T414>
国立国会図書館
食品工業
食品工業
紙
デジタル
雑誌
光琳
1957-2014
<Z17-428>
国立国会図書館
全国の図書館
Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌
Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌
紙
雑誌
食品化学新聞社
1997-
<Z74-B17>
国立国会図書館
全国の図書館
食品の包装
食品の包装
紙
デジタル
雑誌
包装食品技術協会 編
包装食品技術協会
1970-
<Z17-883>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
畜産の研究
畜産の研究
紙
雑誌
養賢堂
1947-2015
<Z18-530>
国立国会図書館
全国の図書館
日本食品保蔵科学会誌
日本食品保蔵科学会誌
紙
雑誌
日本食品保蔵科学会 編
日本食品保蔵科学会
1997-
<Z18-1101>
国立国会図書館
全国の図書館
ルミナコイド研究 : 日本食物繊維学会会誌
ルミナコイド研究 : 日本食物繊維学会会誌
紙
雑誌
日本食物繊維学会
2011-
<Z74-B67>
国立国会図書館
全国の図書館
日本食品科学工学会誌
日本食品科学工学会誌
紙
雑誌
日本食品科学工学会 編
日本食品科学工学会
1995-
<Z17-126>
国立国会図書館
全国の図書館
酪農ジャーナル
酪農ジャーナル
紙
雑誌
酪農学園大学エクステンションセンター
1989-2017
<Z18-1916>
国立国会図書館
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バイオサイエンスとインダストリー
バイオサイエンスとインダストリー
紙
デジタル
雑誌
バイオサイエンスとインダストリー編集委員会 編
バイオインダストリー協会
1988-
<Z17-396>
国立国会図書館
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日本食生活学会誌
日本食生活学会誌
紙
雑誌
日本食生活学会 編
日本食生活学会
1994-
<Z71-F860>
国立国会図書館
全国の図書館
日本食品化学学会誌
日本食品化学学会誌
紙
デジタル
雑誌
日本食品化学学会 編
日本食品化学学会
1995-
<Z17-B99>
国立国会図書館
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