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- 件名京都府立大学京都和食文化研究センター
- 一般注記リーフレット 付 (ちらし1枚) : 平成31年度・京都府立大学に「和食文化学科」が開設されます 付 (クリアファイル1枚) : 京都府立大学京都和食文化研究センター
- 著者標目京都府立大学京都和食文化研究センター
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- 内容細目...のお茶 飢餓・飢饉という現実 和食文化研究のこれまでと今後 『万葉集』の......茶. 飢餓・飢饉という現実. 和食文化研究のこれまでと今後
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