巻号29(1)-29(4) 19960200-19961100

日本調理科学会誌 29(1)-29(4) 19960200-19961100

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日本調理科学会誌 = Journal of cookery science of Japan

29(1)-29(4) 19960200-19961100

国立国会図書館請求記号
Z6-1906
国立国会図書館書誌ID
000000095001
資料種別
雑誌
出版者
日本調理科学会
出版年
1996
刊行頻度
-
資料形態
ページ数・大きさ等
26-30cm
NDC
-
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資料に関する注記

刊行巻次:

28巻1号 (平成7年2月)-

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目次

29(4) 1996.11
29(3) 1996.08

書誌情報

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資料種別
雑誌
ISSN
1341-1535
ISSN-L
1341-1535
タイトルよみ
ニホン チョウリ カガッカイシ
巻次・部編番号
29(1)-29(4) 19960200-19961100
著者・編者
日本調理科学会 編
著者標目
日本調理科学会 ニホン チョウリ カガッカイ ( 00556751 )典拠
出版年月日等
1996