冷凍 73(845)
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国立国会図書館デジタルコレクション
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Table of Contents
- 冷凍保安規制をめぐる諸問題(1)
p3~14
- 食品凍結における氷結晶構造の解析・制御と応用
p15~20
- アンモニアの安全データ(1)
p21~27
- 食品冷凍の分野における各国文献情報(25)
p28~35
- 記録-平成9年度日本冷凍空調学会学術講演会 /
p36~57
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 雑誌
- ISSN
- 0034-3714
- ISSN-L
- 0034-3714
- Title
- Title Transcription
- レイトウ
- Volume
- 73(845)
- Author Heading
- 日本冷凍空調学会 ニホン レイトウ クウチョウ ガッカイ ( 00546540 )Authorities日本冷凍協会 ニホン レイトウ キョウカイ ( 00294422 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 1998-03
- Publication Date (W3CDTF)
- 1998-03