東京家政大学研究紀要. 2, 自然科学 = Bulletin of Tokyo Kasei Daigaku. 2, Natural science

• Material Type: 雑誌
• Title: 東京家政大学研究紀要
• Title Transcription: トウキョウ カセイ ダイガク ケンキュウ キヨウ
• Volume: 2; (通号19) 1979年3月
• Part Title: 自然科学
• Author Heading: 責任刊行者 ： 東京家政大学 トウキョウ カセイ ダイガク ( 01133531 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 東京家政大学
• Publication Date: 1979
• Publication Date (W3CDTF): 1979
• Year and volume of publication: 16集(1976年3月)-24集(1984年3月)
• Size: 26cm
• Alternative Title: Bulletin of Tokyo Kasei Daigaku. 2, Natural science Bulletin of Tokyo Kasei Daigaku. 2, Natural science; Bulletin of Tokyo Kasei Daigaku. 2, Natural science; Bulletin of the Tokyo College of Domestic Science. 2, Natural sciences
• ISSN (Periodical Title): 0385-1214
• ISSN-L (Periodical Title): 0385-1214
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn; eng
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• NDLC: ZM2
• Note (General): 本タイトル等は最新号による; 16集の並列タイトル: Bulletin of the Tokyo College of Domestic Science. 2, Natural sciences
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Z14-647
• Replaces: 分割前; https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000016158
• Continues: 合併後 : 東京家政大学研究紀要 (ISSN:0385-1206); https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000060906
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000028605; http://id.ndl.go.jp/bib/000000028605
• Cataloging Rule: National Diet Library Cataloging Rules for Serials

Table of Contents

多数個ピンホールによるフラウンホーフェル回折模様

アミノ酸重合物の物理化学的性質--ポリグリシン2〔英文〕

高分子フィルムによる漂白効果の検討-2-

調理食品の品質におよぼす鉄製包丁の影響について

大豆蛋白質の酸分別沈殿法による分画画分の塩基性および酸性条件下に於けるサブユニットの解析〔大豆蛋白質に関する研究-4-〕