食生活科学・文化及び環境に関する研究助成研究紀要

• Material Type: 雑誌
• Title: 食生活科学・文化及び環境に関する研究助成研究紀要
• Title Transcription: ショクセイカツ カガク ブンカ オヨビ カンキョウ ニ カンスル ケンキュウ ジョセイ ケンキュウ キヨウ
• Volume: 36巻 2021年度
• Author/Editor (Alternative Title): アサヒビール学術振興財団; アサヒグループ学術振興財団
• Author Heading: アサヒビール学術振興財団 アサヒ ビール ガクジュツ シンコウ ザイダン ( 01048116 )Authorities; アサヒグループ学術振興財団 アサヒ グループ ガクジュツ シンコウ ザイダン ( 001173274 )Authorities; 責任刊行者 ： アサヒグループ財団 アサヒ グループ ザイダン ( 032888278 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : アサヒビール学術振興財団
• Publication, Distribution, etc. (Intervening Publisher): 東京 : アサヒグループ学術振興財団
• Publication, distribution, etc. (Current/latest publisher): 東京 : アサヒグループ財団 (出版)
• Publication Date: 2021
• Publication Date (W3CDTF): 2021
• Note (Publication, distribution, etc.): 出版者変遷: アサヒグループ学術振興財団 (26巻-第35巻)→ アサヒグループ財団 (第36巻-)
• Year and volume of publication: 21巻 (2006年度)-
• Size: 26cm
• Alternative Title: 研究紀要 ケンキュウ キヨウ アサヒ ビール ガクジュツ シンコウ ザイダン; 研究紀要 ケンキュウ キヨウ; 食生活科学・文化、環境及び医療に関する研究助成研究紀要 ショクセイカツ カガク ブンカ カンキョウ オヨビ イリョウ ニ カンスル ケンキュウ ジョセイ ケンキュウ キヨウ; 食生活科学・文化、環境に関する研究助成研究紀要 ショク セイカツ カガク ブンカ カンキョウ ニ カンスル ケンキュウ ジョセイ ケンキュウ キヨウ
• Key Title: Shokuseikatsu kagaku, bunka oyobi kankyou ni kansuru kenkyuu josei kenkyuu kiyou
• ISSN (Periodical Title): 2186-2338
• ISSN-L (Periodical Title): 2186-2338
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• NDLC: ZE16
• Note (General): 26巻以降の背のタイトル: 研究紀要 / アサヒグループ学術振興財団 編; 27巻の本タイトル: 食生活科学・文化・環境及び医療に関する研究助成研究紀要, 28巻以降の本タイトル: 食生活科学・文化、環境に関する研究助成研究紀要
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Z6-2801
• Related Material: 関連資料; https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I000008218961
• Is Format Of: 他媒体版 : 食生活科学・文化及び環境に関する研究助成 [電子資料]; https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I000010977529
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000011057511; http://id.ndl.go.jp/bib/000011057511
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition

Table of Contents

高齢者フレイルティの予防に向けた腸管上皮の細胞間アミノ酸・ジペプチド吸収促進性ファイトケミカルの同定

室町時代における贈答品・嗜好品としての納豆に関する食文化史的研究

網羅的活性イオウ分子検出系(ポリスルフィドミクス)による新規活性イオウ分子の同定とその生理作用の解析

代謝制御性アミノ酸シグナルによる転写後調節機構の解明

芽胞を破壊するための物理処理の組み合わせ探索 : 電気的なパルスの効果的な応用を目指して