電子書籍・電子雑誌釀造學雜誌
Volume number19 12
酵母製造原料として植...

酵母製造原料として植物繊維質廃物の利用 : (第1報)蘆の酸糖化及酵母の培養

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酵母製造原料として植物繊維質廃物の利用 : (第1報)蘆の酸糖化及酵母の培養

Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/10511721
Material type
記事
Author
高田,亮平
Publisher
大阪釀造學會
Publication date
1941-12-15
Material Format
Digital
Journal name
釀造學雜誌 19(12)
Publication Page
p.891-899
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Note (General):

著者所属: 大阪帝国大学工学部醸造学教室高田研究室

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Digital

Material Type
記事
Author/Editor
高田,亮平
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1941-12-15
Publication Date (W3CDTF)
1941-12-15
Periodical title
釀造學雜誌
No. or year of volume/issue
19(12)
Volume
19(12)
Pages
891-899