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電子書籍・電子雑誌釀造學雜誌
Volume number21 11
アセトン、ブタノール...

アセトン、ブタノール醗酵に関する研究(第6報) : 甘蔗汁のアセトン、ブタノール醗酵(アセトン、ブタノール工業に関する研究 第11報)

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アセトン、ブタノール醗酵に関する研究(第6報) : 甘蔗汁のアセトン、ブタノール醗酵(アセトン、ブタノール工業に関する研究 第11報)

Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/10512027
Material type
記事
Author
小田,雅夫
Publisher
大阪釀造學會
Publication date
1943-11-15
Material Format
Digital
Journal name
釀造學雜誌 21(11)
Publication Page
p.752-756
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著者所属: 大阪帝国大学工学部醸造学教室

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Digital

Material Type
記事
Author/Editor
小田,雅夫
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1943-11-15
Publication Date (W3CDTF)
1943-11-15
Periodical title
釀造學雜誌
No. or year of volume/issue
21(11)
Volume
21(11)
Pages
752-756