塩酸による魚体の4部分割法と魚体の合理的利用に関する研究(第7報) : 塩酸貯蔵鰮の分割に依つて得らるゝ肉質部より魚粉の製造と魚粉の吸湿試験

Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/10512036

Material type: 記事

Author: 中江,正

Publisher: 大阪釀造學會

Publication date: 1943-12-15

Material Format: Digital

Journal name: 釀造學雜誌 21(12)

Publication Page: p.811-823

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Note (General)：: 著者所属: 京都帝国大学工学部工業化学教室:野口研究所高田研究室

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Digital

Material Type: 記事
Title: 塩酸による魚体の4部分割法と魚体の合理的利用に関する研究(第7報) : 塩酸貯蔵鰮の分割に依つて得らるゝ肉質部より魚粉の製造と魚粉の吸湿試験
Author/Editor: 中江,正
Publication, Distribution, etc.: 日本 : 大阪釀造學會
Publication Date: 1943-12-15
Publication Date (W3CDTF): 1943-12-15
Periodical title: 釀造學雜誌
No. or year of volume/issue: 21(12)
Volume: 21(12)
Pages: 811-823
Text Language Code: JPN
Note (General): 著者所属: 京都帝国大学工学部工業化学教室:野口研究所高田研究室
Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/10512036
https://dl.ndl.go.jp/pid/10512036
Collection: 障害者向け資料
Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会
https://dl.ndl.go.jp/collections/B00043
Acquisition Basis: NII-ELS
Available (W3CDTF): 2017-08-23
Date Accepted (W3CDTF): 2017-08-15
Date Captured (W3CDTF): 2017-08-15
Format (IMT): application/pdf
Access Restrictions: インターネット公開
Availability of remote photoduplication service: 不可
Periodical Title (Persistent ID (NDL)): info:ndljp/pid/10390753
https://dl.ndl.go.jp/pid/10390753
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション
https://dl.ndl.go.jp