醤油諸味中の嫌気性耐塩並びに好塩性細菌について (その1) 菌学的性質 : Halophilic Bacteriaに関する研究 (第2報)

• Material Type: 記事
• Title: 醤油諸味中の嫌気性耐塩並びに好塩性細菌について (その1) 菌学的性質 : Halophilic Bacteriaに関する研究 (第2報)
• Author/Editor: 上野,照雄; 大亦,正次郎
• Publication, Distribution, etc.: 日本 : 大阪醸造學會
• Publication Date: 1961-06-15
• Publication Date (W3CDTF): 1961-06-15
• Alternative Title: On the Anaerobic Halotolerant and Halophilic Bacteria in Soy-sauce Mash. (I) Taxonomic Studies : Studies on the Halophilic Bacteria II
• Periodical title: 醗酵工學雑誌
• No. or year of volume/issue: 39(6)
• Volume: 39(6)
• Pages: 360-370
• Text Language Code: JPN
• Alias of Author: UENO,Teruo; OMATA,Shojiro
• Note (General): 著者所属: 大阪府立大学農学部農芸化学教室
• Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/10549369; https://dl.ndl.go.jp/pid/10549369
• Collection: 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
• Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会; https://dl.ndl.go.jp/collections/B00043
• Acquisition Basis: NII-ELS
• Available (W3CDTF): 2017-08-23
• Date Accepted (W3CDTF): 2017-08-15
• Date Captured (W3CDTF): 2017-08-15
• Format (IMT): application/pdf
• Access Restrictions: インターネット公開
• Availability of remote photoduplication service: 不可
• Periodical Title (Persistent ID (NDL)): info:ndljp/pid/10391331; https://dl.ndl.go.jp/pid/10391331
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

• Summary, etc.: Experiments on the isolation of anaerobic halophilic bacteria from soy-sauce mash and the taxonomic study on these halophilic and halotolerant bacteri...