広島発の秀逸バイオ技術，軟水醸造法の水質化学的および微生物学的要点

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広島発の秀逸バイオ技術，軟水醸造法の水質化学的および微生物学的要点

Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/12311182

Material type: 記事

Author: 佐々木健ほか

Publisher: 広島国際学院大学

Publication date: 2016-12

Material Format: Digital

Journal name: 広島国際学院大学研究報告 49

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Digital

Material Type: 記事
Title: 広島発の秀逸バイオ技術，軟水醸造法の水質化学的および微生物学的要点
Author/Editor: 佐々木健
佐々木慧
Publication, Distribution, etc.: 日本 : 広島国際学院大学
Publication Date: 2016-12
Publication Date (W3CDTF): 2016-12
Alternative Title: Chemical water quality and microbiological points of Nansui-Jyozouho, a soft water brewing method for Sake, an excellent biotechnology from Hiroshima
Periodical title: 広島国際学院大学研究報告
No. or year of volume/issue: 49
Volume: 49
Text Language Code: jpn
Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/12311182
https://dl.ndl.go.jp/pid/12311182
Collection: 障害者向け資料
Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 私立大学
https://dl.ndl.go.jp/collections/B00041
Acquisition Basis: オンライン資料収集制度
Date Accepted (W3CDTF): 2022-07-21T16:30:50+09:00
Date Captured (W3CDTF): 2022-07-04
Format (IMT): application/pdf
Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象外
Availability of remote photoduplication service: 可
Periodical Title (URI): http://harp.lib.hiroshima-u.ac.jp/hkg/metadata/12031
Periodical Title (Persistent ID (NDL)): info:ndljp/pid/12311180
https://dl.ndl.go.jp/pid/12311180
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション
https://dl.ndl.go.jp