イタリア・地中海料理百科事典 4巻

Call No. (NDL): EF27-E466
Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/13164784

Material type: 図書

Author: 剣持恒男 [ほか]編

Publisher: 同朋舎出版

Publication date: 1987.3.

Material Format: Digital

Capacity, size, etc.: 7冊 ; 31cm

NDC: 596.23

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Note (General)：: コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書監修: 小野正吉ほか編集: ポプリ

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Contents：: 4巻チヤーバロ(Provided by: 国立国会図書館デジタルコレクション)

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Digital

Material Type: 図書
Title: イタリア・地中海料理百科事典
Title Transcription: イタリアチチュウカイリョウリヒャッカジテン
Volume: 4巻
Author/Editor: 剣持恒男 [ほか]編
Author Heading: 剣持, 恒男
Publication, Distribution, etc.: 京都 : 同朋舎出版
Publication Date: 1987.3.
Publication Date (W3CDTF): 1987-03
Extent: 7冊 ; 31cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: イタリア料理
NDC 8th ed.: 596.23
NDLC: EF27
Target Audience: 一般
Note (General): コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書
監修: 小野正吉ほか編集: ポプリ
DOI: 10.11501/13164784
https://doi.org/10.11501/13164784
Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/13164784
https://dl.ndl.go.jp/pid/13164784
Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書
https://dl.ndl.go.jp/collections/A00001
Producer: 国立国会図書館
Production year (W3CDTF): 2023-08-14
Available (W3CDTF): 2024-03-28
Date Accepted (W3CDTF): 2024-01-09T19:14:12+09:00
Format (IMT): image/jp2
Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象外
Availability of remote photoduplication service: 可
Call No.: EF27-E466
Original Material (JPNO): 89010981
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション
https://dl.ndl.go.jp