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齊民要術 : 現存する最古の料理書 新装版

齊民要術 : 現存する最古の料理書 新装版
Paper図書障害者向け資料あり
[賈思勰] [著], 田中静一, 小島麗逸, 太田泰弘 編訳雄山閣2017.3<GE273-L50>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

斉民要術 : 現存する最古の料理書

斉民要術 : 現存する最古の料理書
Paper図書
田中静一, 小島麗逸, 太田泰弘 編訳雄山閣出版1997.10<GE246-G4>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

中国食物事典

中国食物事典
PaperDigital図書
田中静一 [ほか]編著柴田書店1991.7<E2-E94>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

一衣帯水 : 中国料理伝来史

一衣帯水 : 中国料理伝来史
PaperDigital図書
田中静一 著柴田書店1987.10<GD51-E2>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

大众菜譜 : <大衆菜譜>中日対訳

大众菜譜 : <大衆菜譜>中日対訳
PaperDigital図書障害者向け資料あり
田中静一 訳柴田書店1974<EF27-236>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

中国食経叢書 : 中国古今食物料理資料集成

中国食経叢書 : 中国古今食物料理資料集成
PaperDigital図書障害者向け資料あり
篠田統, 田中静一 編著書籍文物流通会1972<GE246-4>
Available onlineNational Diet Library
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中国食品事典 補遺・索引

中国食品事典 補遺・索引
Paper図書
田中静一 〔ほか〕編著書籍文物流通会１９７４
Other Libraries in Japan
  • Author Heading田中, 静一（１９１３－, ）

中国食経叢書 上 下

中国食経叢書 上 下
Paper図書
篠田統書籍文物流通会1972
Other Libraries in Japan

滿洲野菜貯藏加工讀本 (大陸と婦人の生活叢書)

滿洲野菜貯藏加工讀本 (大陸と婦人の生活叢書)
PaperDigital図書障害者向け資料あり
田中靜一 著國民畫報社1943.8<Y73-J2107>
Available onlineNational Diet Library

日本の食事文化 (講座食の文化 ; 第2巻)

日本の食事文化 (講座食の文化 ; 第2巻)
Paper図書児童書
熊倉功夫 責任編集味の素食の文化センター1999.1<GD51-G84>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

食の思想と行動 (講座食の文化 ; 第6巻)

食の思想と行動 (講座食の文化 ; 第6巻)
Paper図書児童書
豊川裕之 責任編集味の素食の文化センター1999.9<G185-G77>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

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