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日本食肉加工情報

日本食肉加工情報
Paper雑誌雑誌タイトル
日本食肉加工協会[1949]-<Z17-794>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00655696 00671033
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日本食肉年鑑

日本食肉年鑑
Paper雑誌雑誌タイトル
日本食肉協議会, 日本食肉加工協会 監修食肉通信社[19--]-<Z43-74>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00294836 00655696
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食肉製品の総合衛生管理製造過程 : ガイドライン

食肉製品の総合衛生管理製造過程 : ガイドライン
Paper図書
日本食肉加工協会 編食肉通信社1997.3<SC186-G59>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00655696

食肉製品の総合衛生管理製造過程 : ガイドライン 改訂版

食肉製品の総合衛生管理製造過程 : ガイドライン 改訂版
Paper図書
厚生省生活衛生局乳肉衛生課 監修, 日本食肉加工協会 編食肉通信社1997.7<YU1-4351>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00258376 00655696

ハム・ソーセージ関連三法規

ハム・ソーセージ関連三法規
Paper図書
日本食肉加工協会, 日本ハム・ソーセージ工業協同組合, ハム・ソーセージ類公正取引協議会 監修食肉通信社1993.7<AZ-566-G8>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00655696 00671033 00671034

50年のあゆみ

50年のあゆみ
Paper図書
日本食肉加工協会1989.10<D3-J391>
National Diet Library
  • Subject Heading (ID)00655696
  • Author Heading (ID)00655696

プレスハムソーセージ (実際食肉加工技術シリーズ ; [第2巻])

プレスハムソーセージ (実際食肉加工技術シリーズ ; [第2巻])
PaperDigital図書
編集: 日本食肉加工協会地球社1974<PC81-7>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00655696

ハム・ベーコン (実際食肉加工技術シリーズ ; 第1巻)

ハム・ベーコン (実際食肉加工技術シリーズ ; 第1巻)
PaperDigital図書
編集: 日本食肉加工協会地球出版1972<PC81-5>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00655696

ハム・ソーセージ読本 : 生産から食卓まで 改訂版

ハム・ソーセージ読本 : 生産から食卓まで 改訂版
PaperDigital図書
日本ハム・ソーセージ工業協同組合1971<PC81-3>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00655696

食肉加工百年史

食肉加工百年史
PaperDigital図書障害者向け資料あり
日本食肉加工協会 編日本ハム・ソーセージ工業協同組合1970<DM456-3>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00655696

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