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Paper図書児童書
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
- Toc / Article...カビに「うまみ」をつくらせる こうじ菌のくらしとふえ方 酵素で分解して、栄養にする 菌が生みだすし...
- Summary, etc.日本の国菌に選ばれているこうじ菌。こうじ菌の種類や人が利用してきた歴史、和食との関わり、こうじを自分で...
- Synopsis (Children's Books)こうじ菌のくらしぶり、和食との関わり、こうじを自分でつくる方法、他の...
PaperDigital図書児童書障害者向け資料あり
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- Contents...ネ菌! お肉と一緒に…ふふふ♡こうじ菌 く、臭い!モフモフ菌は何者だ......!. お肉と一緒に……ふふふ・こうじ菌. く、臭い!モフモフ菌は何者......ラ菌 お肉と一緒に……ふふふ・こうじ菌 腸の中でなにしてる?ヨーグル......ネ菌! お肉と一緒に…ふふふ〓こうじ菌 く、臭い!モフモフ菌は何者だ......ネ菌!,お肉と一緒に…ふふふ〓こうじ菌,く、臭い!モフモフ菌は何者だ!?,口の中に必ずいる!?歯周...
Paper図書
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- Toc / Articleにゅうさん菌 こうじ菌 こうぼ かび・きのこ ねん菌(へんけい菌) なっとう菌
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