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National Diet LibraryOther Libraries in Japan
- Toc / Article【目次】 第1章 遺伝と分子生物学・分子栄養学の基礎 1 遺伝と遺伝子の基礎......とその歴史 3 栄養学の変遷と分子栄養学 第2章 細胞と生体分子 1 ...... 時間栄養学の応用 第12章 分子栄養学研究の基礎技術 1 遺伝子を分......法で遺伝子を増やす 第13章 分子栄養学の今後の展望 1 ヒトゲノム計画と栄養学 2 ニュートリゲノ...
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- Toc / Article0.分子栄養学 【生物学にみる分子の世界】 ......伝達 3.細胞内の情報伝達 【分子栄養学の理解に必要な基礎知識編】 4......質と遺伝子発現 9.ビタミンの分子栄養学 10.ミネラル,非栄養素の分子栄養学 【生体調節と分子栄養学編】 11.感覚の分子栄養学 12.時間栄養学 【疾患の成り立ちと予防のための分子栄養学編】 13.疾患の分子栄養学 14.肥満の分子栄養学 【解析技術の進歩と分子栄養学編】 15.微生物群集のゲノム......生医療,それを支える技術 0.分子栄養学 【生物学にみる分子の世界】 ......伝達 3.細胞内の情報伝達 【分子栄養学の理解に必要な基礎知識編】 4......質と遺伝子発現 9.ビタミンの分子栄養学 10.ミネラル,非栄養素の分子栄養学 【生体調節と分子栄養学編】 11.感覚の分子栄養学 12.時間栄養学 【疾患の成り立ちと予防のための分子栄養学編】 13.疾患の分子栄養学 14.肥満の分子栄養学 【解析技術の進歩と分子栄養学編】 15.微生物群集のゲノムを網羅的に解析するメタゲノムの...
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- Summary, etc.「バランスのよい食事」が,なぜ健康に重要であるのか。分子栄養学を学ぶことで,個々の栄養がどの......いくことに繋げていく。本書は,分子栄養学をこれから学ぶ学生にもわかりや......ように,冒頭の第1章・第2章に分子栄養学と栄養素の基礎的内容をまとめた。ここでは新たな知見として「時...
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- Toc / Article出版にあたって はじめに 略語 第1章 分子栄養学の基礎 はじめに 1-1 ......しての核酸の重要性 1-3 分子栄養学からニュートリゲノミクスへ 1-4 栄養学と分子栄養学の新たな展開 おわりに 第2章 核酸の構造と機能 はじめ...
- Summary, etc....研究が広がりを見せる中、核酸の分子栄養学をその道のスペシャリスト陣がまとめた注目の書!! 栄養素とし...
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- Toc / Article第1章:従来の栄養学と分子栄養学の違い 分子栄養学とは アメリカにおける栄養療法の現状 KYB運動とは メガビ...
- Summary, etc.人それぞれ必要な栄養量は大きく違うはずである。本書では、分子栄養学的に見た栄養と体の働きの深い関わりを分かりやすく解説。
- Author introduction...ィング協会事務局長を務める。 分子栄養学とは27歳の時に出会う。 (この書籍に掲載されている紹介情報...
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