Search results 47
PaperRecording MediaDigital図書
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
- Summary, etc....~7日間置くだけで、風味絶佳の干し柿ができあがる。乾燥前の湯煎処理......~7日で、誰でも簡単にきれいな干し柿ができる。しかもイオウ燻蒸なし、吊りヒモ調整も不要。自家製干し柿をもっと上手においしく!
Paper図書
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
- Toc / Article干し柿をつくる、干し柿をもっとおいしく 基本の干し柿のつくり方 干し柿Q&A 干し柿アイデア集 干し柿農家の「99%失敗しないレシピ」 飛田和緒さんの 干し柿でつくるひと皿 チョコと一緒に ふるさとの味 干し柿以外の柿の料理とおやつ 農家の料理・おやつ 中川たまさんの柿...
- Summary, etc.柿や干し柿の料理、おやつのレシピから、干し柿の失敗しないコツ、渋抜きの方法、柿の葉茶・柿酢・柿渋のつくり...
PaperRecording Media図書児童書障害者向け資料あり
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
- Summary, etc.干し柿を知っていますか?自然と人とが......美しい食文化をとらえる一冊。 干し柿を知っていますか? 自然と人とが作り出した、あまくておいしい...
- Synopsis (Children's Books)干し柿を知っていますか? 自然と人と......自然写真家・西村豊がとらえた、干し柿作りの写真集。 子どもたちに伝えたい食文化・干し柿を,美しい写真で見せた絵本。子どもたちも実際に干し柿作りにチャレンジしています。
Paper図書
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
PaperDigital図書児童書障害者向け資料あり
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
- Toc / Article...柿ジャムの作り方 ●パート4 干し柿――カビを生やさず保存 干し柿の魅力 干し柿の種類と品種 カビを防ぐコツ 誰でも失敗しない干し柿の作り方 干し柿の加工 身体に効く干し柿 ●パート5 柿の葉――見て、飲んで楽しむ 手の平ほどの大き...
- Summary, etc....敗しない渋抜き、カビを出さない干し柿、柿産地農家の料理レシピなどを......葉の保存法や、渋抜きのやり方、干し柿、柿酢、柿ジャムの作り方まで解......葉の保存法や、渋抜きのやり方、干し柿、柿酢、柿ジャムの作り方まで解説
Digital電子書籍・電子雑誌障害者向け資料あり
Available onlineNational Diet Library
Paper図書
National Diet Library
- Translation of Titleトラ・干し柿とマ・ヘソン童話の国 トラ ・ 干し柿 と マ ・ ヘソン 童話 の 国 トラ ・ ホシガキ ト ...
Paper博士論文
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
- Alternative Title干し柿の長期冷凍保存に関する研究
- Alternative Title干し柿の長期冷凍保存に関する研究