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日本の菓子デザート事典

Recording Media電子資料

原田春樹2019<YH233-M298>

National Diet Library

日本の菓子の近世から近代における変容と展開 : 地域名菓と内国勧業博覧会

Paper博士論文

橋爪伸子 [著][橋爪伸子][2016]<UT51-2016-A982>

National Diet Library

日本の菓子全国銘菓

Paper図書

全国銘産菓子工業協同組合2010.11<DL698-J65>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

日本の菓子第5巻 (形)

Paper図書

樋口清之監修ダイレック1985.11<DL698-L172>

National Diet Library

Toc / Article日本の菓子形和菓子の形と色/ 5 植物を映す/ 6 気象・天象を映...

日本の菓子第6巻 (栄)

Paper図書

樋口清之監修ダイレック1985.11<DL698-L173>

National Diet Library

Toc / Article日本の菓子栄名菓の老舗/ 5 全国の名菓店五四店舗和菓子店経営を...

日本の菓子第3巻 (彩)

Paper図書

樋口清之監修ダイレック1985.9<DL698-L170>

National Diet Library

Toc / Article日本の菓子彩生菓子/ 5 練り物・蒸し物・枠物・流し物・焼き物・餅...

日本の菓子第4巻 (匠)

Paper図書

樋口清之監修ダイレック1985.11<DL698-L171>

National Diet Library

Toc / Article日本の菓子匠老舗の逸品/ 5 越乃雪・長生殿・薯蕷饅頭・きんつば・...

日本の菓子 : 祈りと感謝と厄除けと (東書選書 ; 140)

Paper図書

亀井千歩子著東京書籍1996.8<GD51-G26>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

日本の菓子 (日本の美と教養 ; 19)

PaperDigital図書障害者向け資料あり

藤本如泉著河原書店1968<588.3-H935n>

Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

Toc / Article日本の菓子目次口絵解説序文菓子の大分類中国、日本、欧米の比較...

日本の菓子 (現代教養文庫)

PaperDigital図書障害者向け資料あり

富永次郎著社会思想研究会出版部1961<588.3-To479n>

Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

Toc / Article日本の菓子目次まえがき東海道静岡......旭川・北見・釧路帯広・函館日本の菓子について索引

日本の菓子 (『EPTA』 Vol.81 花号 2017)

Paper図書

エプタ編集室(編)肌粧品科学開放研究所2017.4

Other Libraries in Japan

Subject Heading食品各論菓子日本の菓子史和菓子菓子文化文......菓子中嶋神社小野神社日本の菓子亀井千歩子ﾆﾎﾝﾉｶｼｶﾒｲﾁﾎｺ千...

日本の菓子

PaperMicroformDigital図書障害者向け資料あり

井上頼寿著推古書院1949<a596-39>

Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

Toc / Article...治大正時代。現代。 IV、　日本の菓子には、どんなものがあるか。/21 果物/21 米/22 もち...

日本の菓子 (月明文庫)

PaperMicroformDigital図書障害者向け資料あり

山崎斌著月明会出版部昭和17<特247-313>

Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

全国銘菓　：　日本の菓子

Paper図書

全国銘菓設立60周年記念誌編集委員会／編全国銘産菓子工業協同組合2010.11

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日本の菓子 3

Paper図書

樋口清之監修ダイレック1987.3

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日本の菓子 6

Paper図書

ダイレック1985

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日本の菓子 4

Paper図書

ダイレック1985

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日本の菓子 5

Paper図書

ダイレック1985

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カステラ今昔物語　：　日本の菓子として400年 (サライ　：　第99号)

Paper図書

諏訪園隆夫／取材小学館1993.10

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日本の菓子貿易昭和58年版

Paper図書

日本輸出菓子工業協同組合1983.5

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