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製粉振興

製粉振興
Paper雑誌雑誌タイトル
製粉振興会 [編]製粉振興会1966-<Z18-2045>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading製粉振興会
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有価証券報告書総覧 [証券番号2000番台]

有価証券報告書総覧 [証券番号2000番台]
Paper雑誌雑誌タイトル
朝陽会2022-<Z72-W281>
National Diet Library
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有価証券報告書総覧 [第1部] [第4部門] [上場会社]

有価証券報告書総覧 [第1部] [第4部門] [上場会社]
Paper雑誌雑誌タイトル
朝陽会[1900年代]-2022<Z3-785-4>
National Diet Library
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小麦粉とパンの1万年史 : 製粉の歴史

小麦粉とパンの1万年史 : 製粉の歴史
Paper図書
ジョン・ストーク, ウォルター・D・ティーグ 著, 木下敬三 翻訳・監修旭屋出版2022.4<PC31-M2>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Toc / Article...と小麦の伝播/ 31 第5章 製粉用具の発明とパンの誕生/ 45......63 第7章 発酵パンの誕生と製粉ビジネスの始まり/ 78 第8章 水車製粉の始まり/ 100 第9章 風車製粉の始まり/ 123 第10章 ......源の登場/ 142 第11章 製粉産業のアメリカ上陸/ 153 ......2章 オリバー・エバンスによる製粉工程の自動化/ 170 第13......ざ西方へ/ 189 第14章 製粉の自動化とピュリファイアーによるアメリカ製粉革命の始まり/ 212 第15章 ロール製粉機と段階式製粉方法が製粉革命を加速する/ 240 第16章 ロール製粉機と全自動段階式製粉方法による製粉革命の完了/ 259 第17章 商業製粉の台頭/ 278 第18章 近代製粉工場とその小麦粉/ 303 第19章 組織化と研究の新時代/...
  • Summary, etc.◆小麦製粉は人類最古の産業である！本書は......生の小麦を噛んだときから現代の製粉産業として確立するまでの歴史を......羅している文献は他にない。小麦製粉のプロが詳訳した渾身の一冊！
  • Subject Heading製粉--歴史 小麦粉

日清製粉グループ社会・環境レポート

日清製粉グループ社会・環境レポート
Digital電子書籍・電子雑誌障害者向け資料あり
日清製粉グループ本社日清製粉グループ
National Diet Library
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製粉協会70年

製粉協会70年
Paper図書
製粉協会2018<D3-M227>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading製粉協会
  • Authority（Subject Heading/broader/narrower）製粉倶樂部
  • Author Heading製粉協会

有名店・人気店の進化するそば打ちの技術 : 手打ち・機械打ち・自家製粉18店に学ぶおいしさの理論とプロの技法

有名店・人気店の進化するそば打ちの技術 : 手打ち・機械打ち・自家製粉18店に学ぶおいしさの理論とプロの技法
Paper図書
旭屋出版「近代食堂」編集部 編著旭屋出版2022.8<EF27-M540>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Summary, etc.有名店・人気店のそば打ちの技術手打ち・機械打ち・自家製粉18 店に学ぶおいしさの理論と......多くは、そばの素材選びから自家製粉・自家製麺のプロセスを研究し、......導・料理製作　　永山 寛康自家製粉そば店の「仕入れ」研究▪手打 ......邉 眞人そば店の自家製麺・自家製粉 専用機器ガイド▪㈱品川麺機▪㈱ミツカ▪新宿吉野麺機㈱▪㈱富...

沖縄製粉60年史

沖縄製粉60年史
Paper図書
沖縄製粉60年史社史編纂委員会 編沖縄製粉2015.5<DH22-L1911>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading沖縄製粉株式会社
  • Authority（Subject Heading/altLabel）沖縄製粉
  • Author Heading沖縄製粉株式会社

有価証券報告書総覧 [第2部] [第4部門] [上場会社]

有価証券報告書総覧 [第2部] [第4部門] [上場会社]
Paper雑誌雑誌タイトル
朝陽会[1900年代]-2022<Z3-973-4>
National Diet Library
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プロに学ぶそばの自家製粉&自家製麺

プロに学ぶそばの自家製粉&自家製麺
Paper図書
旭屋出版編集部 編旭屋出版2016.8<EF27-L630>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

日東富士製粉100年史

日東富士製粉100年史
Paper図書
Nitto Fuji Flour Milling[2014]<DH22-L361>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading日東富士製粉株式会社
  • Authority（Subject Heading/altLabel）日東富士製粉 Nitto Fuji Flour Milling
  • Author Heading日東富士製粉株式会社

有価証券報告書総覧 [第3部] [第4部門] [地方上場会社]

有価証券報告書総覧 [第3部] [第4部門] [地方上場会社]
Paper雑誌雑誌タイトル
朝陽会[1900年代]-2022<Z3-1346-4>
National Diet Library
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おかげさまで、注文の多い笹餅屋です : 笹採りも製粉もこしあんも。年5万個をひとりで作る90歳の人生

おかげさまで、注文の多い笹餅屋です : 笹採りも製粉もこしあんも。年5万個をひとりで作る90歳の人生
PaperRecording MediaDigital図書障害者向け資料あり
桑田ミサオ 著小学館2018.1<GK182-L734>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

明治-昭和館林商人活躍の軌跡 : 館林製粉株式会社・館林商工会議所前史

明治-昭和館林商人活躍の軌跡 : 館林製粉株式会社・館林商工会議所前史
Paper図書
小堀直人 著小堀直人2015.1<DL682-L2>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading館林製粉株式会社 館林商工会議所
  • Authority（Subject Heading/altLabel）館林製粉

常陸秋そば : 育種・栽培・流通・製粉 (いばらきbooks ; 7)

常陸秋そば : 育種・栽培・流通・製粉 (いばらきbooks ; 7)
Paper図書
浪川寛治 著茨城新聞社2009.1<DM221-J4>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

調製粉乳の放射性物質検査について

調製粉乳の放射性物質検査について
Digital電子書籍・電子雑誌障害者向け資料あり
厚生労働省2011-07-28
National Diet Library

麦類の機能性を意識した製粉法とそれらの諸特性及び加工特性における最近の進歩

麦類の機能性を意識した製粉法とそれらの諸特性及び加工特性における最近の進歩
Paper図書
植田弘, 合田清, 光永俊郎, 伊藤充弘, 三宅成幸, 団野源一, 前田智子, 廣瀬秀樹, 渡辺純一, 津村和栄, 坂本秀人, 森田尚文 著日中言語文化出版社2014.8<PC31-L3>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading製粉
  • Authority（Subject Heading/broader/narrower）農産製造 食品製造 製粉機 米粉 小麦粉

長崎県指定史跡ド・ロ神父遺跡 (旧製粉工場・薬局) 保存修理工事報告書

長崎県指定史跡ド・ロ神父遺跡 (旧製粉工場・薬局) 保存修理工事報告書
Paper図書
文化財建造物保存技術協会 編著お告げのマリア修道会2013.1<KA382-M10>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

評判そば店の自家製粉の技術 : 〈自家製粉〉の入門と応用のための成功ノウハウ (旭屋出版mook)

評判そば店の自家製粉の技術 : 〈自家製粉〉の入門と応用のための成功ノウハウ (旭屋出版mook)
Paper図書
旭屋出版2007.7<Y94-J457>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Summary, etc.そば打ち名人・高橋邦弘氏の他、東京の評判店とともに茨城、群馬、新潟、島根など地方の自家製粉そば店の技術を取材し解説。また「自家製粉」の上手な進め方のコツ、「篩い」と「配合」の技術なども特集。

製粉協会60年

製粉協会60年
Paper図書
製粉協会2007<D3-M226>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading製粉協会
  • Authority（Subject Heading/broader/narrower）製粉倶樂部
  • Author Heading製粉協会
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