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National Diet LibraryOther Libraries in Japan
- Toc / Article第1章 食品安全を学ぶポイント 第2章 食中毒の事例とその防止策 第3章 異物混入の事例とその防止策 第4章 誤表示の事例とその防止策 第5章 食品安全の初心者教育 第6章 食品安全の考え方
- Summary, etc....の初心者を念頭にしており、食品安全教育の社員研修テキストにもお薦めです。
- Author introduction...品工学科准教授、NPO法人食品安全ネットワーク理事 1984年大......究所代表取締役、NPO法人食品安全ネットワーク理事長 1970年......研究科客員教授、NPO法人食品安全ネットワーク最高顧問 1964......動に取組み中。 NPO法人食品安全ネットワーク 1997(平成9......PO法人化した食品産業の衛生・安全に関する総合シンクタンク。2006年に「食品衛生7S」を提唱...
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- Toc / Article...頂がどの高さ」にあるか 9.「安全と安心、危険と注意」の違い 10.安全色と安全マーキング 11.「手すりと柵の違い」について… 12.安全帯の種類と着用の必要性 13.各種安全帯の落下衝撃荷重波形と衝撃荷重 14.安全帯の不適正な使い方 15.「墜......章 受水槽(タンク)・開口部・安全帯 1.大型受水槽は無防備で点......n ② 「これからはハーネス型安全帯の時代」 Column ③ 「適正な玉掛けの方法」 Col...
- Summary, etc.あらゆる産業の安全指導に従事した著者による、高所作業における災害予防のための一...
- Author introduction...場に勤務。その後、本店・支店の安全環境部に勤務しながら、社外協力......各種の委員を歴任。この間に労働安全コンサルタントを取得。 199......月~2012年6月は、中災防の安全管理士として勤務し、全国多業種の事業所の安全診断、安全指導、安全講話、安全教育等を行いながら、複数の図書......を行いました。2012年7月に安全コンサルタントとして独立、複数......載を行い、中災防在職中と同様の安全指導などを行っています。201......1 から1回/月、労働新聞社の安全スタッフに「イラストで学ぶリスクアセスメント(以下、「RA」...
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- Toc / Article第1章 労働安全衛生法の適用 第2章 安全衛生管理体制 第1節 安全衛生管理体制 第2節 請負関係における安全衛生管理体制 第3節 安全委員会・衛生委員会 第4節 作......就業にあたっての措置 第1節 安全衛生教育(雇入れ時等教育、特別......第8章 書類の保存等 第9章 安全配慮義務
- Summary, etc.安全衛生業務担当者のリアルな法解釈の疑問や運用上の悩み、誤りやす...
- Subject Heading産業安全
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- Subject Heading食品安全
- Authority(Subject Heading/altLabel)食の安全 食の安全性 食品の安全性
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- Subject Heading肉・肉製品 食品安全
- Authority(Subject Heading/altLabel)Meat 食の安全 食の安全性 食品の安全性
- Related Material国産食肉の安全・安心
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- Toc / Article...さまざまな法律 1.3 食品の安全性の確保に関するリスク分析(リ......ョン 1.4 食品衛生法と食品安全基本法 1.4.1 食品衛生法 / 1.4.2 食品安全基本法 1.5 その他の食に関......sion) 1.8 輸入食品の安全性 1.8.1 食料需給の現状......品 / 1.8.2 輸入食品の安全性確保対策 2 食品の変質 2......物公定書 6.4 食品添加物の安全性 6.4.1 食品添加物の安全性評価手順 / 6.4.2 毒......則2手順 / 7.1.3 食品安全のための前提条件プログラム(P......禁止 8.8 器具・容器包装の安全性の規格基準と容器包装の表示 8.8.1 器具・容器包装の定...
- Summary, etc.食品衛生に関わる全領域の内容を網羅し、さまざまな領域の食の安全分野の教育に適したテキスト。
- Subject Heading食品安全 食品衛生
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- Summary, etc....ューマンパフォーマンス向上」「安全文化」の概念と、その関係性、ヒューマンファクターの概要を述べ...
- Subject Heading産業安全
- Authority(Subject Heading/altLabel)労働安全 Industrial safety
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- Summary, etc....が原因の病気です。「国産食品は安全だから、健康を考えて国産を選ん......食品も含めた日本の食環境が全く安全とはいえない状況にあることを描......いないものはありません。日本で安全な粉ミルクを入手しようと思うと......い商品の選び方、お金をかけずに安全でおいしい食事をするための方法など、「汚染食品から身を守る方...
- Subject Heading食品安全
- Authority(Subject Heading/altLabel)食の安全 食の安全性 食品の安全性
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- Subject Heading食品安全
- Authority(Subject Heading/altLabel)食の安全 食の安全性 食品の安全性
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- Toc / Article.../最大残留基準値/基準値違反は安全性に問題があるのか/回収・廃棄......添加物/天然だから安心なのか/安全側にどれだけ余裕をもたせるか) ●コラム1 安全性試験における優良試験所規範とガイドライン 三 安全基準は厳しければよいのか?(タ......薬だったら/遺伝子組換え食品の安全性) ●コラム2 レギュラトリ......ックコメント募集 ●コラム7 安全性が高いと小さいリスクが問題視......アシルグリセロールを含む食品の安全性について 四 健康的な食生活......科学リテラシーを育む 一 食の安全の本質はなにか?(オーガニック...... 二 ジャガイモから考える食の安全
- Summary, etc.食品添加物は本当に危険なのか? 天然モノはすべて安全なのか? ビタミンでがんの予防......評価の方法などを紹介する.食の安全情報を複眼的にとらえて大学のテキストとしても使われたロングセ...
- Subject Heading食品安全
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- Subject Heading安全教育 (学校)
- Authority(Subject Heading/altLabel)学校安全教育 交通安全教育 (学校)
- Authority(Subject Heading/broader/narrower)安全教育
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- Subject Heading安全教育 (学校)
- Authority(Subject Heading/altLabel)学校安全教育 交通安全教育 (学校)
- Authority(Subject Heading/broader/narrower)安全教育
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- Subject Heading産業安全
- Authority(Subject Heading/altLabel)労働安全 Industrial safety
- Authority(Subject Heading/broader/narrower)安全管理 工場安全 鉱山保安 労働衛生 労働科学 労働災害 保護具 安全運動 (産業) 日本語 (産業安全用)
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- Subject Heading食品安全
- Authority(Subject Heading/altLabel)食の安全 食の安全性 食品の安全性
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- Subject Heading産業安全
- Authority(Subject Heading/altLabel)労働安全 Industrial safety
- Authority(Subject Heading/broader/narrower)安全管理 工場安全 鉱山保安 労働衛生 労働科学 労働災害 保護具 安全運動 (産業) 日本語 (産業安全用)
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- Subject Heading安全教育
- Authority(Subject Heading/altLabel)交通安全教育 Safety education
- Authority(Subject Heading/broader/narrower)安全教育 (学校) 防災教育 安全管理 交通安全
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- Subject Heading食品添加物 食品安全
- Authority(Subject Heading/altLabel)Food additives 食の安全 食の安全性 食品の安全性
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- Subject Heading肉・肉製品 食品安全
- Authority(Subject Heading/altLabel)Meat 食の安全 食の安全性 食品の安全性
- Related Material国産食肉の安全・安心
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- Toc / Article... 4章 関係法令 4-1 労働安全衛生法(抄) 4-2 労働安全衛生規則(抄) 4-3 安全衛生特別教育規程(抄) 4-4 関係通達(抄)(改正の趣旨、...
- Summary, etc....す。安衛則第36条・第39条・安全衛生特別教育規程第23 条に掲......空師 必携厚生労働省による労働安全衛生規則等の改正で、「ロープ高......高所作業(樹上作業)への知識や安全について修得できる内容になっています。【教育科目】1 ロープ...
- Subject Heading産業安全 ロープ
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- Toc / Article安全担当「専一」の誕生 プレッシャー 異業種交流安全研究会 マスターの過去 レジリ......ュニケーションとチーム 心理的安全性 対象ユニット間違い ヒュー......違い 専一の自信喪失、無力感 安全マネジメント 安全マネジメントの具体的施策 ふくにのきせきと釜石の奇跡 データ...
- Summary, etc.多様な産業からメンバーが集まる異業種交流安全研究会の幹事として、専門家と現......きた著者が、「物語を読むことで安全マネジメントを身近に感じてもら......の学び、自らの経験などを、ある安全担当者の成長ストーリーとしてまとめた。基礎が分かり、実践につ...
- Subject Heading産業安全