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大阪食文化大全

大阪食文化大全
紙記録メディアデジタル図書障害者向け資料あり
笹井良隆 編著西日本出版社2010.11<GD51-J115>
国立国会図書館全国の図書館
  • NDC（参考図書紹介）383.8163
  • NDC9版383.8163

泉州地域の食とくらし　：　大阪産の宝庫　：　令和5年度秋季企画展 (大阪府立弥生文化博物館図録　：　75)

泉州地域の食とくらし　：　大阪産の宝庫　：　令和5年度秋季企画展 (大阪府立弥生文化博物館図録　：　75)
紙図書
大阪府立弥生文化博物館／編集大阪府立弥生文化博物館2023.10
全国の図書館
  • NDC9版383.8163

地域健康科学論 : 堺・南大阪の食文化 (OMUPブックレット ; no.23. 「堺・南大阪地域学」シリーズ ; 14)

地域健康科学論 : 堺・南大阪の食文化 (OMUPブックレット ; no.23. 「堺・南大阪地域学」シリーズ ; 14)
紙図書
北村禎三 編著大阪公立大学共同出版会2009.3<GD51-J47>
国立国会図書館全国の図書館
  • NDC9版383.8163

なにわの食文化 : 「天下の台所」からみる日本食 (Kansai University Research Center for Naniwa-Osaka Cultural Heritage Studies occasional paper ; no.8. NOCHSレクチャーシリーズ ; 第7回)

なにわの食文化 : 「天下の台所」からみる日本食 (Kansai University Research Center for Naniwa-Osaka Cultural Heritage Studies occasional paper ; no.8. NOCHSレクチャーシリーズ ; 第7回)
紙図書
関西大学なにわ・大阪文化遺産学研究センター 編関西大学なにわ・大阪文化遺産学研究センター2009.3<GD51-J60>
国立国会図書館全国の図書館
  • NDC9版383.8163

南大阪の伝統食 (OMUPブックレット ; no.18. 「堺・南大阪地域学」シリーズ ; 11)

南大阪の伝統食 (OMUPブックレット ; no.18. 「堺・南大阪地域学」シリーズ ; 11)
紙図書
小林宏至 編著大阪公立大学共同出版会2008.8<GD51-J28>
国立国会図書館全国の図書館
  • NDC9版383.8163

泉州地域の食とくらし : 大阪産の宝庫 (大阪府立弥生文化博物館図録 ; 75)

泉州地域の食とくらし : 大阪産の宝庫 (大阪府立弥生文化博物館図録 ; 75)
紙図書
大阪府立弥生文化博物館／編集大阪府立弥生文化博物館2023.10
全国の図書館
  • NDC10版383.8163

なにわグルメ百景 : 食いだおれの街・点描

なにわグルメ百景 : 食いだおれの街・点描
紙図書
大阪府立中之島図書館2007.11
全国の図書館
  • NDC9版383.8163

太陽と雨と土のめぐみ　：　伝えたい八尾の郷土食　：　詳しいイラストレシピ付き

太陽と雨と土のめぐみ　：　伝えたい八尾の郷土食　：　詳しいイラストレシピ付き
紙図書
八尾の郷土食を21世紀につなぐ実行委員会2000.9
全国の図書館
  • NDC9版383.8163

すなば物語 : 大阪のそば四〇〇年

すなば物語 : 大阪のそば四〇〇年
紙図書
坂田 孝造/著大阪府麺類食堂業環境衛生同業組合1984.10
全国の図書館
  • NDC383.8163
  • NDC9版383.8163

滝畑に伝わる手造りの味 : 生活環境改善対策事業

滝畑に伝わる手造りの味 : 生活環境改善対策事業
紙図書
大阪府農林部経営指導課1982はじめに
全国の図書館
  • NDC383.8163
  • NDC9版383.8163

滝畑に伝わる手造りの味　：　新しい村づくりのために

滝畑に伝わる手造りの味　：　新しい村づくりのために
紙図書
滝畑婦人会[1982]
全国の図書館
  • NDC9版383.8163

『団地』の食生活 : 大阪府下堺市の場合

『団地』の食生活 : 大阪府下堺市の場合
紙図書
朝日新聞社広告部1962.3
全国の図書館
  • NDC9版383.8163

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