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検索結果 17 件

浪速割烹㐂川のおいしい野菜図鑑 : 野菜の旬を楽しむ 春夏編

浪速割烹㐂川のおいしい野菜図鑑 : 野菜の旬を楽しむ 春夏編
紙図書
上野修三 文・絵西日本出版社2021.5<EF27-M380>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00144245

浪速割烹㐂川のおいしい野菜図鑑 : 野菜の旬を楽しむ 秋冬編

浪速割烹㐂川のおいしい野菜図鑑 : 野菜の旬を楽しむ 秋冬編
紙デジタル図書
上野修三 文・絵西日本出版社2020.10<EF27-M274>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00144245

割烹旬ごよみ

割烹旬ごよみ
紙図書
上野修三, 上野修, 上野直哉 著旭屋出版2015.12<EF27-L509>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00144245 01108135 001129111

なにわ料理一代

なにわ料理一代
紙図書
上野修三 著創元社2013.6<GK193-L19>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00144245
  • 著者標目（識別子）00144245

八十八種魚を使いつくす

八十八種魚を使いつくす
紙図書
上野修三, 浪速割烹喜川の会 著柴田書店2014.5<EF27-L214>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00144245 001171232

淡口しょうゆで仕上げるとびきりの和食

淡口しょうゆで仕上げるとびきりの和食
紙図書
上野修三 監修淡交社2012.11<Y73-J4361>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00144245

常備菜の手帖 : 季節の素材を使った85の常備菜と応用料理

常備菜の手帖 : 季節の素材を使った85の常備菜と応用料理
紙図書
上野修三, 村上一, 平井和光, 結野安雄, 北岡三千男 著柴田書店2008.2<EF27-J26>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00144245 01115932 01115933

なにわ大阪食べものがたり

なにわ大阪食べものがたり
紙図書障害者向け資料あり
上野修三 著創元社2007.9<EF27-J41>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00144245

なにわ野菜割烹指南

なにわ野菜割烹指南
紙図書
上野修三 著クリエテ関西2007.2<EF27-H839>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00144245

なにわの伝統野菜 : 料理アラカルト

なにわの伝統野菜 : 料理アラカルト
紙図書
上野修三, 庄司メイ 編大阪府立農林技術センター[2001]<Y121-N01-1007>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00144245

浪花のご馳走帖

浪花のご馳走帖
紙図書
上野修三 著, 尾田学 撮影世界文化社2000.6<EF27-G3300>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00144245 00814332

季節のご飯とご飯がわり : お米をおいしく食べるために

季節のご飯とご飯がわり : お米をおいしく食べるために
紙図書
上野修三 著柴田書店2000.2<EF27-G3019>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00144245

口福耳福 : なにわ味噺

口福耳福 : なにわ味噺
紙デジタル図書
上野修三 著柴田書店1993.5<EF27-E2147>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00144245

美味の秘密 : なにわ旬膳

美味の秘密 : なにわ旬膳
紙デジタル図書
上野修三 著柴田書店1993.12<EF27-E2412>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00144245

創味なにわ旬菜 秋冬篇

創味なにわ旬菜 秋冬篇
紙デジタル図書
上野修三 著柴田書店1990.7<EF27-E1078>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00144245

創味なにわ旬菜 春夏篇

創味なにわ旬菜 春夏篇
紙デジタル図書
上野修三 著柴田書店1990.7<EF27-E1078>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00144245

酒肴 : 日本料理

酒肴 : 日本料理
紙図書
上野修三, 道場六三郎 著柴田書店1984.4<Y73-2206>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00144245

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