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検索結果 227 件

部位別でみつかる水産食品の寄生虫・異物検索図鑑

部位別でみつかる水産食品の寄生虫・異物検索図鑑
紙図書
横山博 ほか 著緑書房2019.1<RB751-M1>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00571593 00565988 00572184

魚介の科学 (食物と健康の科学シリーズ)

魚介の科学 (食物と健康の科学シリーズ)
紙図書
阿部宏喜 編朝倉書店2015.7<RB751-L5>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00571593

夢とマグロを追いかけて : 在米38年、魚の行商から始まったアメリカ起業顛末記

夢とマグロを追いかけて : 在米38年、魚の行商から始まったアメリカ起業顛末記
紙図書
永井修二 著青山ライフ出版2015.8<DH465-L12>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00568935 00571593 001213394

すぐ分かるスーパーマーケット鮮魚の仕事ハンドブック

すぐ分かるスーパーマーケット鮮魚の仕事ハンドブック
紙図書
「食品商業」編集部 編, 奥田則明, 堀内幹夫, 渡邉常和, 大田喜啓 著商業界2014.4<DH468-L123>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00571693 00571593

魚貝類とアレルギー 改訂版 (ベルソーブックス ; 013)

魚貝類とアレルギー 改訂版 (ベルソーブックス ; 013)
紙図書
塩見一雄 著成山堂書店2013.4<SC151-L12>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）01052131 00571593

北から南全国水産卸売guide 2014年版

北から南全国水産卸売guide 2014年版
紙図書
みなと山口合同新聞社2013.12発売<D4-L231>
国立国会図書館
  • 件名（識別子）00962474 00571593

原色旬食

原色旬食
紙図書
大田垣晴子 [著]角川書店2012.9<EF27-J751>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00571437 00571593

なぜ、いま「魚の汚染」か

なぜ、いま「魚の汚染」か
紙図書
日本科学者会議, 日本環境学会 編本の泉社2012.6<RB751-J6>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00571593 01184055 00564681

主要水産物の需給と流通 改訂版

主要水産物の需給と流通 改訂版
紙図書
東京水産振興会 編東京水産振興会2011.11<DM635-J21>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00571593

魚介類アレルゲンの科学 (水産学シリーズ ; 164)

魚介類アレルゲンの科学 (水産学シリーズ ; 164)
紙図書
塩見一雄, 佐伯宏樹 編恒星社厚生閣2010.4<SC151-J89>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）01052131 00571593

水産食品の表示と目利き : 見極めのポイント

水産食品の表示と目利き : 見極めのポイント
紙図書
須山三千三, 鈴木たね子 編著, 佐々木康弘, 岡崎惠美子, 滝口明秀, 藤井建夫, 大房剛, 森光國, 和田正江 共著成山堂書店2009.3<RB751-J3>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00571593 01137933

日本料理(和食)は「安全」・「安心」か? : 美味しくて栄養価の高い

日本料理(和食)は「安全」・「安心」か? : 美味しくて栄養価の高い
紙図書
菱田昌孝 著東京教育情報センター2008.3<EG261-J22>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）01184055 00571593

世界の水産物需給動向が及ぼす我が国水産業への影響 下巻

世界の水産物需給動向が及ぼす我が国水産業への影響 下巻
紙図書
東京水産振興会 編東京水産振興会2008.3<DM635-J9>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00571593

日常的な水産物の摂食とその効果に関する食生態学的研究 : 最終報告書

日常的な水産物の摂食とその効果に関する食生態学的研究 : 最終報告書
紙図書
東京水産振興会 編東京水産振興会2007.2<DM635-H17>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00571593

海洋資源の流通と管理の人類学 (みんぱく実践人類学シリーズ ; 3)

海洋資源の流通と管理の人類学 (みんぱく実践人類学シリーズ ; 3)
紙図書
岸上伸啓 編著明石書店2008.7<G185-J22>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00562698 00571593 00571614

スシエコノミー

スシエコノミー
紙記録メディア図書障害者向け資料あり
サーシャ・アイゼンバーグ 著, 小川敏子 訳日本経済新聞出版社2008.4<DM635-J2>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00571593 00571755 01134577

世界の水産物需給動向が及ぼす我が国水産業への影響 中巻

世界の水産物需給動向が及ぼす我が国水産業への影響 中巻
紙図書
東京水産振興会 編東京水産振興会2008.3<DM635-J8>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00571593

世界の水産物需給動向が及ぼす我が国水産業への影響 上巻

世界の水産物需給動向が及ぼす我が国水産業への影響 上巻
紙図書
東京水産振興会 編東京水産振興会2008.3<DM635-J7>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00571593

海ごはん

海ごはん
紙図書
松丸ゆか 著文芸社2007.2<EF27-H842>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00569860 00571593

健康食品の安全・安心な食べ方 : 魚介類・特定保健用食品・サプリメント・栄養機能食品 : Q&A形式

健康食品の安全・安心な食べ方 : 魚介類・特定保健用食品・サプリメント・栄養機能食品 : Q&A形式
紙図書
菱田昌孝, 小野寺節, 梅垣敬三, 杉浦勝明, 大槻公一 共同執筆東京教育情報センター2007.3<EG257-H389>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）01040793 01184055 00571593