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検索結果 10 件

焼肉の誕生 (生活文化史選書)

焼肉の誕生 (生活文化史選書)
紙図書
佐々木道雄 著雄山閣2011.3<GD51-J122>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00938799 00597962 01160974

日韓食文化の比較研究 (甲南大学総合研究所叢書 ; 103)

日韓食文化の比較研究 (甲南大学総合研究所叢書 ; 103)
紙図書
甲南大学総合研究所2008.12<GD51-J37>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00938799 00597962 00568433

韓国食生活文化の歴史

韓国食生活文化の歴史
紙図書
尹瑞石 著, 佐々木道雄 訳明石書店2005.5<GE121-H10>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00597962

よくわかる焼肉・韓国料理の歴史 : 焼肉店の人気メニューはいかにして生まれたか?

よくわかる焼肉・韓国料理の歴史 : 焼肉店の人気メニューはいかにして生まれたか?
紙図書障害者向け資料あり
鄭大聲 著旭屋出版2003.7<GE121-H4>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00573715 01160974 00597962

韓国食生活史 : 原始から現代まで

韓国食生活史 : 原始から現代まで
紙図書児童書
姜仁姫 [著], 玄順恵 訳藤原書店2000.12<GE121-G17>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00597962

韓国料理文化史

韓国料理文化史
紙図書
李盛雨 著, 鄭大聲, 佐々木直子 訳平凡社1999.6<GE121-G14>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00573715 00597962

朝鮮半島の食と酒 : 儒教文化が育んだ民族の伝統 (中公新書)

朝鮮半島の食と酒 : 儒教文化が育んだ民族の伝統 (中公新書)
紙デジタル図書
鄭大聲 著中央公論社1998.10<GE121-G13>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00597962 00598071

朝鮮食料品史

朝鮮食料品史
紙図書
朴容九 著, 朴尚得 訳国書刊行会1997.6<GE121-G9>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00597962 00598071

韓国の食文化史

韓国の食文化史
紙図書
尹瑞石 著ドメス出版1995.10<GE121-G1>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00597962 00598071

朝鮮食物誌 : 日本とのかかわりを探る

朝鮮食物誌 : 日本とのかかわりを探る
紙デジタル図書障害者向け資料あり
鄭大声 著柴田書店1979.1<GE122-54>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00598071 00597962

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