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朝鮮半島の食 : 韓国・北朝鮮の食卓が映し出すもの (食の文化フォーラム)
朝鮮半島の食 : 韓国・北朝鮮の食卓が映し出すもの (食の文化フォーラム)
紙
図書
守屋亜記子 編
平凡社
2024.2
<GE121-R1>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--朝鮮
朝鮮料理--歴史
北朝鮮の食卓 : 食からみる歴史、文化、未来
北朝鮮の食卓 : 食からみる歴史、文化、未来
紙
デジタル
図書
児童書
障害者向け資料あり
キムヤンヒ 著, 金知子 訳
原書房
2024.11
<GE138-R9>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--朝鮮
民主主義人民共和国--歴史 朝鮮料理--歴史
韓国風味紀行 : 味の真髄
韓国風味紀行 : 味の真髄
紙
図書
崔勝範 著, 萓沼紀子 訳編
鼎書房
2010.4
<EF27-J483>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--朝鮮
朝鮮料理
한국의 커피 수용과 변천
한국의 커피 수용과 변천
紙
図書
이완범 [ほか] 지음
한국학중앙연구원출판부
2022.12
全国の図書館
焼肉の誕生 (生活文化史選書)
焼肉の誕生 (生活文化史選書)
紙
図書
佐々木道雄 著
雄山閣
2011.3
<GD51-J122>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--日本--歴史
食生活--朝鮮
--歴史 焼き肉
キムチの文化史 : 朝鮮半島のキムチ・日本のキムチ
キムチの文化史 : 朝鮮半島のキムチ・日本のキムチ
紙
図書
佐々木道雄 著
福村出版
2009.9
<GE121-J7>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
キムチ--歴史
食生活--朝鮮
食生活--日本
韓国食生活文化の歴史
韓国食生活文化の歴史
紙
図書
尹瑞石 著, 佐々木道雄 訳
明石書店
2005.5
<GE121-H10>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--朝鮮
--歴史
日韓における堅果食文化 (Academic series new Asia ; 51)
日韓における堅果食文化 (Academic series new Asia ; 51)
紙
図書
和田稜三 著
第一書房
2007.7
<GD51-J4>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--日本
食生活--朝鮮
堅果
개화기 한국 커피역사 이야기
개화기 한국 커피역사 이야기
紙
図書
김시현, 윤여태 저자
피아리스
2021.5
全国の図書館
韓国の食 新版 (平凡社ライブラリー ; 529)
韓国の食 新版 (平凡社ライブラリー ; 529)
紙
図書
黄慧性, 石毛直道 著
平凡社
2005.2
<GE121-H9>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--朝鮮
食物--朝鮮
辛淑玉の激辛レストラン : 上野千鶴子・佐高信・安部譲二・辛淑玉の4兄妹対談
辛淑玉の激辛レストラン : 上野千鶴子・佐高信・安部譲二・辛淑玉の4兄妹対談
紙
図書
辛淑玉 著
生活情報センター
2003.12
<GE121-H6>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--朝鮮
朝鮮料理
韓国を食べて韓国を知ろう : 韓国の食文化と日本
韓国を食べて韓国を知ろう : 韓国の食文化と日本
紙
図書
中村欽哉 著
柘植書房新社
2003.5
<EF27-H236>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--朝鮮
朝鮮料理
日韓食文化の比較研究 (甲南大学総合研究所叢書 ; 103)
日韓食文化の比較研究 (甲南大学総合研究所叢書 ; 103)
紙
図書
甲南大学総合研究所
2008.12
<GD51-J37>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--日本--歴史
食生活--朝鮮
--歴史 日本料理
食べまくり韓食韓菜大全
食べまくり韓食韓菜大全
紙
図書
西川治 著
東京書籍
2002.9
<EF27-G5105>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
朝鮮料理
食生活--朝鮮
朝鮮の祭儀と食文化 : 日本とのかかわりを探る
朝鮮の祭儀と食文化 : 日本とのかかわりを探る
紙
図書
依田千百子 著
勉誠出版
2007.2
<GE122-H22>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
朝鮮--風俗・習慣 日本--風俗・習慣
食生活--朝鮮
焼肉の文化史
焼肉の文化史
紙
図書
佐々木道雄 著
明石書店
2004.7
<GE121-H7>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--朝鮮
食生活--日本 焼き肉
韓国の食文化 : 朝鮮半島と日本・中国の食と交流
韓国の食文化 : 朝鮮半島と日本・中国の食と交流
紙
図書
佐々木道雄 著
明石書店
2002.10
<GE121-H1>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--朝鮮
食物--朝鮮
快食快汗 : 韓国食の極意をもとめて
快食快汗 : 韓国食の極意をもとめて
紙
図書
西川治 著
幻冬舎
2001.8
<EF27-H260>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--朝鮮
朝鮮料理
조선음식사 : 그림으로 맛보는
조선음식사 : 그림으로 맛보는
紙
図書
주영하 지음
Humanist
2022.9
全国の図書館
焼肉・キムチと日本人 (PHP新書)
焼肉・キムチと日本人 (PHP新書)
紙
記録メディア
図書
障害者向け資料あり
鄭大聲 著
PHP研究所
2004.2
<GE121-H3>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
朝鮮料理
食生活--朝鮮
食生活--日本
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