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Study of quality evaluation of aroma in potherbs belonging to the Lamiaceae family
Study of quality evaluation of aroma in potherbs belonging to the Lamiaceae family
デジタル
博士論文
障害者向け資料あり
佐川, 岳人
佐川, 岳人
2013
国立国会図書館
日本調理科学会誌
日本調理科学会誌
紙
雑誌
日本調理科学会 編
日本調理科学会
1995-
<Z6-1906>
国立国会図書館
全国の図書館
Journal of the Mass Spectrometry Society of Japan
Journal of the Mass Spectrometry Society of Japan
紙
雑誌
日本質量分析学会
1998-
<Z17-213>
国立国会図書館
全国の図書館
におい・かおり環境学会誌
におい・かおり環境学会誌
紙
雑誌
におい・かおり環境協会 編
臭気対策研究協会
2003-
<Z16-1560>
国立国会図書館
全国の図書館
Aroma research : journal of aroma science technology and safety
Aroma research : journal of aroma science technology and safety
紙
雑誌
フレグランスジャーナル社
2000-2023
<Z74-B953>
国立国会図書館
全国の図書館
食品衛生学雑誌
食品衛生学雑誌
紙
雑誌
日本食品衛生学会
1960-
<Z19-364>
国立国会図書館
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東京家政大学ヒューマンライフ支援機構生活科学研究所研究報告
東京家政大学ヒューマンライフ支援機構生活科学研究所研究報告
紙
雑誌
東京家政大学ヒューマンライフ支援機構生活科学研究所
2020-
<Z6-2362>
国立国会図書館
全国の図書館
日本食品科学工学会誌
日本食品科学工学会誌
紙
雑誌
日本食品科学工学会 編
日本食品科学工学会
1995-
<Z17-126>
国立国会図書館
全国の図書館
東京家政大学生活科学研究所研究報告
東京家政大学生活科学研究所研究報告
紙
雑誌
東京家政大学生活科学研究所
1978-2019
<Z6-2362>
国立国会図書館
全国の図書館
メタボロームが拓く明るい未来-誘導体化、GC-MS分析のストラテジー : ガスクロマトグラフィー研究懇談会第316回特別講演会講演要旨集
メタボロームが拓く明るい未来-誘導体化、GC-MS分析のストラテジー : ガスクロマトグラフィー研究懇談会第316回特別講演会講演要旨集
紙
図書
日本分析化学会 編
日本分析化学会
2011.12
<PA133-L4>
国立国会図書館
目次・記事
...成分と香気寄与成分」/ 11
佐川 岳人
(エスビー食品(株) 商品部分析センター) 4. 「JIS ...
Study of quality evaluation of aroma in potherbs belonging to the Lamiaceae family
Study of quality evaluation of aroma in potherbs belonging to the Lamiaceae family
デジタル
博士論文
佐川, 岳人
博士論文要旨Abstract/要約Outline【本文Full非公開】
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