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パーシャル・フリージング技術
パーシャル・フリージング技術
紙
図書
食品産業センター
1987.12
全国の図書館
水産練製品の変敗とその防止法に関する研究
水産練製品の変敗とその防止法に関する研究
紙
博士論文
内山均 [著]
<UT51-55-M2714>
国立国会図書館
New food industry
New food industry
紙
デジタル
雑誌
エヌエフアイ
[1959]-
<Z17-415>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
私学公論 : 私学振興総合雑誌
私学公論 : 私学振興総合雑誌
紙
デジタル
雑誌
私学公論社
[1963]-
<Z7-B205>
インターネットで読める
国立国会図書館
このタイトルの巻号
Community care
Community care
紙
雑誌
日本看護協会出版会
1999-
<Z71-E120>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
魚肉ソーセージ
魚肉ソーセージ
紙
デジタル
雑誌
日本魚肉ソーセージ協会 [編]
日本魚肉ソーセージ協会
[1955]-
<Z17-458>
インターネットで読める
国立国会図書館
このタイトルの巻号
化学と工業
化学と工業
紙
デジタル
雑誌
日本化学会
1948-
<Z17-65>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
ジャパンフードサイエンス : 食品加工と包装技術
ジャパンフードサイエンス : 食品加工と包装技術
紙
デジタル
雑誌
日本食品出版
1967-2017
<Z17-402>
インターネットで読める
国立国会図書館
このタイトルの巻号
東海区水産研究所研究報告
東海区水産研究所研究報告
紙
デジタル
雑誌
水産庁東海区水産研究所
1950-1989
<Z18-544>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
魚の低温貯蔵と品質評価法 (水産学シリーズ ; 60)
魚の低温貯蔵と品質評価法 (水産学シリーズ ; 60)
紙
図書
小泉千秋 編
恒星社厚生閣
2007.10
全国の図書館
内容細目
...元 諄一‖著 江平 重男‖著
内山 均
‖著 奥積 昌世‖著
冷凍
冷凍
紙
デジタル
雑誌
日本冷凍空調学会
[1935]-
<Z16-454>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
漁船
漁船
紙
雑誌
漁船協会
1936-2001
<Z18-192>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
水産界
水産界
紙
デジタル
雑誌
大日本水産会
<Z18-512>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
食品商業
食品商業
紙
デジタル
雑誌
アール・アイ・シー
1973-
<Z4-322>
国立国会図書館
このタイトルの巻号
日本食品低温保蔵学会誌
日本食品低温保蔵学会誌
紙
デジタル
雑誌
日本食品低温保蔵学会 編
日本食品低温保蔵学会
1987-1996
<Z18-1101>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
食の科学
食の科学
紙
デジタル
雑誌
光琳
1971-2006
<Z17-743>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
魚の品質 オンデマンド版
魚の品質 オンデマンド版
紙
図書
日本水産学会編
恒星社厚生閣
2007.10
全国の図書館
内容細目
...井 健一‖著 丹羽 栄二‖著
内山 均
‖ほか著 橋本 周久‖著 宇田 文昭‖ほか著 須山 三千三‖...
日本水産学会誌
日本水産学会誌
紙
雑誌
日本水産学会 編
日本水産学会
1932-
<Z18-345>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
伏魔殿熊電の正体 上巻
伏魔殿熊電の正体 上巻
紙
図書
内山均 著
内山均
1932年
全国の図書館
化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食・環境
化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食・環境
紙
雑誌
日本農芸化学会 編
日本農芸化学会
1962-
<Z18-26>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
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