国立国会図書館サーチ(NDL SEARCH)
メニューを開く
検索
絞り込み条件
絞り込み条件
図書館
項目を閉じる
国立国会図書館
全国の図書館
インターネットで閲覧できるものに絞る
タイトル
項目を閉じる
著者・編者
項目を閉じる
出版者
項目を閉じる
出版年(西暦)
項目を閉じる
年
〜
年
開く
1970年代
(1)
1980年代
(3)
1990年代
(2)
2000年代
(30)
2010年代
(7)
2020年代
(2)
ISBN / ISSN
項目を閉じる
請求記号
項目を閉じる
資料種別
ヘルプページへのリンク
項目を閉じる
図書
(1)
雑誌
(42)
新聞
和古書・漢籍
博士論文
(1)
地図
楽譜
webサイト
電子書籍・電子雑誌
電子資料
映像資料
録音資料
規格・テクニカルリポート類
文書・図像類
(1)
すべて解除
雑誌記事等
資料形態
ヘルプページへのリンク
項目を閉じる
デジタル
(7)
紙
(38)
マイクロ
記録メディア
すべて解除
絞り込み条件
絞り込み条件
検索結果 45 件
20件ずつ表示
50件ずつ表示
100件ずつ表示
リスト表示
サムネイル表示
テーブル表示
適合度順
出版年:古い順
出版年:新しい順
タイトル:昇順
タイトル:降順
著者:昇順
著者:降順
請求記号順
タイトルでまとめる
一括お気に入り
ジアシルグリセロールの乳化性に関する調理科学的研究
ジアシルグリセロールの乳化性に関する調理科学的研究
紙
博士論文
大橋きょう子 [著]
[大橋きょう子]
[2006]
<UT51-2006-K848>
国立国会図書館
著者標目
大橋, きょう子
ジアシルグリセロールの乳化特性に関する研究
ジアシルグリセロールの乳化特性に関する研究
紙
図書
大橋きょう子, 昭和女子大学 [著]
[大橋きょう子]
2005-2006
<Y151-H17500550>
国立国会図書館
著者標目
大橋, きょう子
昭和女子大学
オリーブオイルの色・香気分析と嗜好との関連
オリーブオイルの色・香気分析と嗜好との関連
デジタル
文書・図像類
橋本, 夕紀恵, 佐川, 敦子,
大橋, きょう子
, 中西, 員茂, HASHIMOTO, Yukie, SAGAWA, Atsuko, OHASHI, Kyoko, NAKANISHI, Kazushige
昭和女子大学大学院生活機構研究科
2021-03-10
昭和女子大学大学院生活機構研究科紀要
30
p.29-36
全国の図書館
著者標目
橋本, 夕紀恵 佐川, 敦子
大橋, きょう子
中西, 員茂 HASHIMOTO, Yukie SAGAW...
学苑
学苑
紙
デジタル
雑誌
光葉会
1950-
<Z24-49>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
昭和女子大学大学院生活機構研究科紀要
昭和女子大学大学院生活機構研究科紀要
紙
雑誌
昭和女子大学大学院生活機構研究科
1991-
<Z6-3915>
国立国会図書館
全国の図書館
日本食品科学工学会誌
日本食品科学工学会誌
紙
雑誌
日本食品科学工学会 編
日本食品科学工学会
1995-
<Z17-126>
国立国会図書館
全国の図書館
助成研究報告集
助成研究報告集
紙
デジタル
雑誌
ソルト・サイエンス研究財団
[19--]-2008
<Z17-1327>
インターネットで読める
国立国会図書館
日本海水学会誌
日本海水学会誌
紙
デジタル
雑誌
日本海水学会
1965-
<Z15-47>
国立国会図書館
全国の図書館
日本調理科学会誌
日本調理科学会誌
紙
雑誌
日本調理科学会 編
日本調理科学会
1995-
<Z6-1906>
国立国会図書館
全国の図書館
日本家政学会誌
日本家政学会誌
紙
雑誌
日本家政学会 編
日本家政学会
1987-
<Z6-113>
国立国会図書館
全国の図書館
検索結果は以上です。
書誌情報を一括出力