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食品の栄養とカロリー事典 : 1個、1尾、1切れ、1杯がひと目でわかる 第3版
食品の栄養とカロリー事典 : 1個、1尾、1切れ、1杯がひと目でわかる 第3版
紙
デジタル
図書
児童書
奥嶋佐知子 監修
女子栄養大学出版部
2022.2
<PC25-M98>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
奥嶋, 佐知子
食品の栄養とカロリー事典 : 1個、1尾、1切れ、1杯がひと目でわかる 改訂版
食品の栄養とカロリー事典 : 1個、1尾、1切れ、1杯がひと目でわかる 改訂版
紙
図書
児童書
奥嶋佐知子 監修
女子栄養大学出版部
2017.2
<PC25-L146>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
奥嶋, 佐知子
女子栄養大学料理のなるほど実験室 : 研究室で検証しました! : 料理をおいしく作るコツ
女子栄養大学料理のなるほど実験室 : 研究室で検証しました! : 料理をおいしく作るコツ
紙
図書
児童書
障害者向け資料あり
吉田企世子, 松田康子, 奥嶋佐知子 監修
女子栄養大学出版部
2019.2
<EF27-M26>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
吉田, 企世子, 1934- 松田, 康子
奥嶋, 佐知子
食品の栄養とカロリー事典 : 1個、1尾、1切れ、1杯がひと目でわかる
食品の栄養とカロリー事典 : 1個、1尾、1切れ、1杯がひと目でわかる
紙
図書
児童書
奥嶋佐知子 監修
女子栄養大学出版部
2015.3
<PC25-L54>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
奥嶋, 佐知子
やさいとくだもの (はっけんずかんプチ)
やさいとくだもの (はっけんずかんプチ)
紙
図書
児童書
奥嶋佐知子 監修, ふじいかずえ 絵
学研教育出版
2014.11
<Y11-N14-L642>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
奥嶋, 佐知子
ふじい, かずえ
栄養と料理
栄養と料理
紙
雑誌
女子栄養大学出版部
1935-
<Z6-66>
国立国会図書館
全国の図書館
埼玉県農業技術研究センター研究報告
埼玉県農業技術研究センター研究報告
紙
雑誌
埼玉県農業技術研究センター
2017-2022
<Z74-C627>
国立国会図書館
全国の図書館
女子栄養大学栄養科学研究所年報
女子栄養大学栄養科学研究所年報
紙
雑誌
女子栄養大学栄養科学研究所
1993-
<Z19-B41>
国立国会図書館
全国の図書館
埼玉県農林総合研究センター研究報告
埼玉県農林総合研究センター研究報告
紙
雑誌
埼玉県農林総合研究センター
2001-2016
<Z74-C627>
国立国会図書館
全国の図書館
女子栄養大学紀要
女子栄養大学紀要
紙
雑誌
香川栄養学園
<Z19-624>
国立国会図書館
全国の図書館
日本家政学会誌
日本家政学会誌
紙
雑誌
日本家政学会 編
日本家政学会
1987-
<Z6-113>
国立国会図書館
全国の図書館
日本調理科学会誌
日本調理科学会誌
紙
雑誌
日本調理科学会 編
日本調理科学会
1995-
<Z6-1906>
国立国会図書館
全国の図書館
日本食品保蔵科学会誌
日本食品保蔵科学会誌
紙
雑誌
日本食品保蔵科学会 編
日本食品保蔵科学会
1997-
<Z18-1101>
国立国会図書館
全国の図書館
日本食生活学会誌
日本食生活学会誌
紙
雑誌
日本食生活学会 編
日本食生活学会
1994-
<Z71-F860>
国立国会図書館
全国の図書館
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