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生体高分子機能に及ぼす協同的水和効果の解析
生体高分子機能に及ぼす協同的水和効果の解析
紙
図書
宮脇長人, 東京大学 [著]
[宮脇長人]
2003-2004
<Y151-H15560672>
国立国会図書館
水溶液構造とタンパク質機能および食品物性
水溶液構造とタンパク質機能および食品物性
紙
図書
宮脇, 長人, 東京大学
1999-2000
<Y151-H11660123>
国立国会図書館
熱線法オンライン粘度センサーの開発とその食品加工・醗酵生産管理への応用
熱線法オンライン粘度センサーの開発とその食品加工・醗酵生産管理への応用
紙
図書
宮脇, 長人, 東京大学
1994-1995
<Y151-H06556020>
国立国会図書館
食品および細胞の凍結における氷結晶生成のメカニズムとその加工性・生存特性との関係
食品および細胞の凍結における氷結晶生成のメカニズムとその加工性・生存特性との関係
紙
図書
宮脇, 長人, 東京大学
1990-1991
<Y151-H02660136>
国立国会図書館
生体高分子機能に及ぼす協同的水和効果の解析
生体高分子機能に及ぼす協同的水和効果の解析
紙
図書
研究代表者 宮脇長人
宮脇長人
2005.3
全国の図書館
補酵素の高効率再生を伴うバイオリアクターシステムの開発
補酵素の高効率再生を伴うバイオリアクターシステムの開発
紙
図書
宮脇, 長人, 東京大学
1986-1987
<Y151-S61550699>
国立国会図書館
水溶液構造とタンパク質機能および食品物性
水溶液構造とタンパク質機能および食品物性
紙
図書
研究代表者宮脇長人
宮脇長人
2001.3
全国の図書館
バイオセパレーションの化学工学 : バイオセパレーションプロセスの基礎 (生物化学工学講座 ; 第13巻第1分冊)
バイオセパレーションの化学工学 : バイオセパレーションプロセスの基礎 (生物化学工学講座 ; 第13巻第1分冊)
紙
デジタル
図書
古崎新太郎, 宮脇長人 編著
化学工業社
1994.7
<PA161-E53>
国立国会図書館
全国の図書館
熱線法オンライン粘度センサーの開発とその食品加工・発酵生産管理への応用
熱線法オンライン粘度センサーの開発とその食品加工・発酵生産管理への応用
紙
図書
研究代表者, 宮脇長人
宮脇長人
1996.3
全国の図書館
食品産業における新規分離抽出技術の開発
食品産業における新規分離抽出技術の開発
紙
図書
ニューフード・クリエーション技術研究組合 編
恒星社厚生閣
2005.11
<PC21-H67>
国立国会図書館
全国の図書館
バイオセパレーションの化学工学
バイオセパレーションの化学工学
紙
図書
古崎新太郎, 宮脇長人[ほか]編著
化学工業社
1994.7
全国の図書館
「環境と調理科学」報告書 : 平成14・15年度日本調理科学会特別研究
「環境と調理科学」報告書 : 平成14・15年度日本調理科学会特別研究
紙
図書
平成14・15年度日本調理科学会特別研究委員会 編
日本調理科学会
2003.12
<EF27-H584>
国立国会図書館
食品および細胞の凍結における氷結晶生成のメカニズムとその加工性・生存特性との関係
食品および細胞の凍結における氷結晶生成のメカニズムとその加工性・生存特性との関係
紙
図書
研究代表者宮脇長人
宮脇長人
1992
全国の図書館
液系均相反応装置における流体混合に関する研究
液系均相反応装置における流体混合に関する研究
紙
博士論文
宮脇長人 [著]
<UT51-52-M21>
国立国会図書館
細菌由来シトクロムCの機能的発現とその利用
細菌由来シトクロムCの機能的発現とその利用
紙
図書
研究代表者児玉徹
児玉徹
1993
全国の図書館
補酵素の高効率再生を伴うバイオリアクターシステムの開発
補酵素の高効率再生を伴うバイオリアクターシステムの開発
紙
図書
研究代表者
宮脇 長人
[宮脇長人]
1988.3
全国の図書館
石川県立大学研究紀要
石川県立大学研究紀要
紙
雑誌
紀要編集委員会 編
石川県立大学
2018-
<Z72-R514>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
冷凍
冷凍
紙
デジタル
雑誌
日本冷凍空調学会
[1935]-
<Z16-454>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
Electro-enzymology, coenzyme regeneration : gw : us
Electro-enzymology, coenzyme regeneration : gw : us
紙
図書
K. Nakamura, M. Aizawa, O. Miyawaki
Springer-Verlag
c1988
全国の図書館
日本食品科学工学会誌
日本食品科学工学会誌
紙
雑誌
日本食品科学工学会 編
日本食品科学工学会
1995-
<Z17-126>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
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