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北陸地方の魚介発酵食品の機能性に関する研究
北陸地方の魚介発酵食品の機能性に関する研究
紙
図書
寺沢なお子, 金沢大学 [著]
[寺沢なお子]
2005-2007
<Y151-H17500535>
国立国会図書館
著者標目
寺沢, なお子
金沢大学
薬草茶に含有される抗菌性・抗酸化性成分の検索
薬草茶に含有される抗菌性・抗酸化性成分の検索
デジタル
文書・図像類
寺沢, なお子
, Terasawa, Naoko
2016-04-21
平成13(2001)年度 科学研究費補助金 奨励研究(A) 研究概要 = 2001 Research Project Summary
2000 – 2001
p.2p.-
全国の図書館
著者標目
寺沢, なお子
Terasawa, Naoko
食品の褐色色素の微生物による脱色と、排水処理への活用
食品の褐色色素の微生物による脱色と、排水処理への活用
デジタル
文書・図像類
寺沢, なお子
, Terasawa, Naoko
2016-04-21
平成8(1996)年度 科学研究費補助金 奨励研究(A) 研究概要 = 1996 Research Project Summary
1996
p.2p.-
全国の図書館
著者標目
寺沢, なお子
Terasawa, Naoko
食品の褐変反応生成物の生化学的解析
食品の褐変反応生成物の生化学的解析
紙
デジタル
博士論文
障害者向け資料あり
寺沢なお子 [著]
<UT51-2000-K727>
インターネットで読める
国立国会図書館
著者標目
寺沢, なお子
加賀能登の伝統食品の機能性と抗酸化素材としての有用性
加賀能登の伝統食品の機能性と抗酸化素材としての有用性
デジタル
文書・図像類
寺沢, なお子
, Terasawa, Naoko
2012-04-23
平成23(2011)年度 科学研究費補助金 基盤研究(C) 研究成果報告書 = 2011 Fiscal Year Final Research Report
2009-2011
p.5p.-
全国の図書館
著者標目
寺沢, なお子
Terasawa, Naoko
北陸地方の魚介発酵食品の機能性に関する研究
北陸地方の魚介発酵食品の機能性に関する研究
紙
図書
研究代表者 寺沢なお子
[寺沢なお子]
2008.5
全国の図書館
著者標目
寺沢, なお子
北陸地方の魚介発酵食品の機能性に関する研究
北陸地方の魚介発酵食品の機能性に関する研究
デジタル
文書・図像類
寺沢, なお子
, Terasawa, Naoko
金沢大学人間社会研究域人間科学系
2008-05
平成19(2007)年度 科学研究費補助金 基盤研究(C) 研究成果報告書 = 2007 Fiscal Year Final Research Report
2005-2007
p.55p.-
全国の図書館
著者標目
寺沢, なお子
Terasawa, Naoko
防災教育学研究
防災教育学研究
紙
雑誌
雑誌タイトル
防災教育学会 = Japanese Society for Disaster Education
2020-
<Z72-V172>
国立国会図書館
このタイトルの巻号
金沢大学教育学部紀要 自然科学編
金沢大学教育学部紀要 自然科学編
紙
雑誌
雑誌タイトル
金沢大学教育学部 編
金沢大学教育学部
1962-2008
<Z14-94>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
日本水産学会誌
日本水産学会誌
紙
雑誌
雑誌タイトル
日本水産学会 編
日本水産学会
1932-
<Z18-345>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
日本食品科学工学会誌
日本食品科学工学会誌
紙
雑誌
雑誌タイトル
日本食品科学工学会 編
日本食品科学工学会
1995-
<Z17-126>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
日本家政学会誌
日本家政学会誌
紙
雑誌
雑誌タイトル
日本家政学会 編
日本家政学会
1987-
<Z6-113>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
家庭科教育
家庭科教育
紙
デジタル
雑誌
雑誌タイトル
家政教育社
[1948]-2005
<Z7-118>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
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