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タンパク質含有率を制御した低アミロース米の加工特性及び理化学特性に関する研究
タンパク質含有率を制御した低アミロース米の加工特性及び理化学特性に関する研究
デジタル
博士論文
障害者向け資料あり
小舘, 琢磨
岩手大学
2021
インターネットで読める
国立国会図書館
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日本食品保蔵科学会誌
日本食品保蔵科学会誌
紙
雑誌
雑誌タイトル
日本食品保蔵科学会 編
日本食品保蔵科学会
1997-
<Z18-1101>
国立国会図書館
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このタイトルの巻号
生物と気象
生物と気象
紙
雑誌
雑誌タイトル
日本農業気象学会
2001-
<Z74-C307>
国立国会図書館
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このタイトルの巻号
日本作物学会紀事
日本作物学会紀事
紙
雑誌
雑誌タイトル
日本作物学会
[1927]-
<Z18-342>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
日本食品科学工学会誌
日本食品科学工学会誌
紙
雑誌
雑誌タイトル
日本食品科学工学会 編
日本食品科学工学会
1995-
<Z17-126>
国立国会図書館
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このタイトルの巻号
岩手県農業研究センター研究報告
岩手県農業研究センター研究報告
紙
雑誌
雑誌タイトル
岩手県農業研究センター
2000-2018
<Z74-C592>
国立国会図書館
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このタイトルの巻号
植物遺伝資源探索導入調査報告書
植物遺伝資源探索導入調査報告書
紙
雑誌
雑誌タイトル
農業・食品産業技術総合研究機構遺伝資源センター
1985-2018
<Z18-2592>
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このタイトルの巻号
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