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だいず : みそ・しょうゆ (フレーベル館だいすきしぜん ; たべもの 6)
だいず : みそ・しょうゆ (フレーベル館だいすきしぜん ; たべもの 6)
紙
図書
児童書
平春枝 指導, 山本明義 写真
フレーベル館
2007.10
<Y11-N07-H681>
国立国会図書館
全国の図書館
要説食品学各論 3訂
要説食品学各論 3訂
紙
図書
箕口重義 責任編集, 平宏和, 平春枝, 浅野勉, 廣田才之, 松任茂樹, 小倉和恵 共著
建帛社
2006.3
<PC25-H144>
国立国会図書館
全国の図書館
だいず〈みそ・しょうゆ〉 (キンダーブック) (しぜん : 第26集第9編)
だいず〈みそ・しょうゆ〉 (キンダーブック) (しぜん : 第26集第9編)
紙
図書
平 春枝
/指導, 山本 明義/写真
フレーベル館
1997.12
全国の図書館
著者標目
平 春枝
山本 明義
だいず (キンダーブック) (しぜん : 第26集第9編(12月号))
だいず (キンダーブック) (しぜん : 第26集第9編(12月号))
紙
図書
平春枝/指導, 山本明義/絵
フレーベル館
1997.12
全国の図書館
食品加工及び貯蔵学
食品加工及び貯蔵学
紙
図書
平 春枝
日本女子大学通信教育事業部
1992
全国の図書館
大豆加工品のアミノ酸に関する研究
大豆加工品のアミノ酸に関する研究
紙
博士論文
平春枝 [著]
<UT51-44-E159>
国立国会図書館
味噌の科学と技術
味噌の科学と技術
紙
デジタル
雑誌
雑誌タイトル
編集委員会 編
全国味噌技術会
1968-2009
<Z17-411>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
大豆加工品のアミノ酸に関する研究
大豆加工品のアミノ酸に関する研究
デジタル
文書・図像類
平, 春枝
1967
27
全国の図書館
北農
北農
紙
雑誌
雑誌タイトル
北農会
[1934]-
<Z18-218>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
日本醸造協会誌
日本醸造協会誌
紙
デジタル
雑誌
雑誌タイトル
日本醸造協会, 日本醸造学会 [編]
日本醸造協会
1988-
<Z17-416>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
豆類時報
豆類時報
紙
雑誌
雑誌タイトル
日本特産農産物協会 編
日本豆類協会
[1995]-2021
<Z18-B395>
国立国会図書館
このタイトルの巻号
農林水産技術研究ジャーナル
農林水産技術研究ジャーナル
紙
雑誌
雑誌タイトル
農林水産・食品産業技術振興協会
1978-2012
<Z18-1300>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
日本食品工業学会誌
日本食品工業学会誌
紙
雑誌
雑誌タイトル
日本食品工業学会 編
日本食品工業学会
1962-1994
<Z17-126>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
農業技術
農業技術
紙
雑誌
雑誌タイトル
農業技術協会
1946-2011
<Z18-394>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
食糧 : その科学と技術
食糧 : その科学と技術
紙
デジタル
雑誌
雑誌タイトル
農業・食品産業技術総合研究機構食品研究部門
1958-2019
<Z17-514>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
農業機械学会誌
農業機械学会誌
紙
雑誌
雑誌タイトル
農業食料工学会事務局
1937-2013
<Z18-387>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
日本醸造協会雑誌
日本醸造協会雑誌
紙
デジタル
雑誌
雑誌タイトル
日本醸造協会 編
日本醸造協会
1915-1987
<Z17-416>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
食品総合研究所研究報告
食品総合研究所研究報告
紙
デジタル
雑誌
雑誌タイトル
農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 編
農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
1973-2016
<Z17-515>
インターネットで読める
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このタイトルの巻号
健康保険
健康保険
紙
雑誌
雑誌タイトル
健康保険組合連合会組合サポート部組合広報グループ『健康保険』編集部 編
健康保険組合連合会
[1948]-
<Z6-120>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
日本食品科学工学会誌
日本食品科学工学会誌
紙
雑誌
雑誌タイトル
日本食品科学工学会 編
日本食品科学工学会
1995-
<Z17-126>
国立国会図書館
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