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泡盛醸造におけるAspergillus luchuensis由来フェノール酸脱炭酸酵素による4-ビニルグアヤコール生産
泡盛醸造におけるAspergillus luchuensis由来フェノール酸脱炭酸酵素による4-ビニルグアヤコール生産
デジタル
博士論文
障害者向け資料あり
眞榮田, 麻友美
鹿児島大学
2021-03-25
国立国会図書館
著者標目
眞榮田, 麻友美
東京農業大学総合研究所紀要
東京農業大学総合研究所紀要
紙
雑誌
東京農業大学総合研究所
1990-
<Z22-1613>
国立国会図書館
全国の図書館
醤油の研究と技術
醤油の研究と技術
紙
雑誌
日本醤油技術センター 編
日本醤油研究所
2005-
<Z17-739>
国立国会図書館
全国の図書館
温古知新
温古知新
紙
デジタル
雑誌
秋田今野商店
1964-
<Z17-1065>
インターネットで読める
国立国会図書館
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日本醸造協会誌
日本醸造協会誌
紙
デジタル
雑誌
日本醸造協会, 日本醸造学会 [編]
日本醸造協会
1988-
<Z17-416>
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泡盛醸造におけるAspergillus luchuensis由来フェノール酸脱炭酸酵素による4-ビニルグアヤコール生産
泡盛醸造におけるAspergillus luchuensis由来フェノール酸脱炭酸酵素による4-ビニルグアヤコール生産
デジタル
博士論文
眞榮田, 麻友美
鹿児島大学
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目次・記事
..._2020 Abstract_
眞榮田 麻友美
_3518720047_2020.英語 Abstract_
眞榮田 麻友美
_3518720047_2020.日本語 Result_Ma...
著者標目
眞榮田, 麻友美
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