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検索結果 135 件

道路計画制度における計画決定及びPIのあり方に関する研究

道路計画制度における計画決定及びPIのあり方に関する研究
紙博士論文
石川雄章 [著][石川雄章][2005]<UT51-2007-B157>
国立国会図書館
  • 著者標目石川, 雄章

なぜ灘の酒は「男酒」、伏見の酒は「女酒」といわれるのか : 日本酒の『旨さ』のすべてわかる本 (じっぴコンパクト新書 ; 091)

なぜ灘の酒は「男酒」、伏見の酒は「女酒」といわれるのか : 日本酒の『旨さ』のすべてわかる本 (じっぴコンパクト新書 ; 091)
紙図書
石川雄章 著実業之日本社2011.11<PA416-J19>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目石川, 雄章, 1941-

なぜ灘の酒は「男酒」、伏見の酒は「女酒」といわれるのか

なぜ灘の酒は「男酒」、伏見の酒は「女酒」といわれるのか
紙図書
石川雄章 [著]実業之日本社2011.11
全国の図書館
  • 著者標目石川, 雄章

醸造・発酵食品の事典 普及版

醸造・発酵食品の事典 普及版
紙図書
吉沢淑, 石川雄章, 蓼沼誠, 長澤道太郎, 永見憲三 編朝倉書店2010.1<PA411-J27>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目吉沢, 淑, 1933- 石川, 雄章, 1941- 蓼沼, 誠

平成23年度次世代高信頼・省エネ型IT基盤技術開発・実証事業（データ利活用による社会基盤の安全性向上）に関する委託業務 事業報告書

平成23年度次世代高信頼・省エネ型IT基盤技術開発・実証事業（データ利活用による社会基盤の安全性向上）に関する委託業務 事業報告書
デジタル文書・図像類
寺本, 振透, 長谷山, 美紀, 石川, 雄章, 越塚, 登, 田中, 克直, 黒田, 尚士2012-04-02
インターネットで読める全国の図書館
  • 著者標目寺本, 振透 長谷山, 美紀 石川, 雄章 越塚, 登 田中, 克直 黒田, 尚士

清酒醸造における脂質の動向とその意義に関する研究

清酒醸造における脂質の動向とその意義に関する研究
紙博士論文
石川雄章 [著]<UT51-54-B84>
国立国会図書館
  • 著者標目石川, 雄章

まえがき 19 (秋田県醸造試験場報告)

まえがき 19 (秋田県醸造試験場報告)
デジタル記事
石川　雄章昭和62年月
全国の図書館
  • 著者標目石川　雄章

まえがき 18 (秋田県醸造試験場報告)

まえがき 18 (秋田県醸造試験場報告)
デジタル記事
石川　雄章昭和61年月
全国の図書館
  • 著者標目石川　雄章

酒研会報

酒研会報
紙デジタル雑誌雑誌タイトル
京都市産業技術研究所 編京都酒造工業研究会1967-<Z17-432>
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JACIC情報 : 時代を読む・未来を読む建設情報誌

JACIC情報 : 時代を読む・未来を読む建設情報誌
紙デジタル雑誌雑誌タイトル
日本建設情報総合センター1986-<Z16-1616>
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７．焼酎白麹菌の生産する耐酸性キシラナーゼの精製とその性質（採録） 24 (秋田県醸造試験場報告)

７．焼酎白麹菌の生産する耐酸性キシラナーゼの精製とその性質（採録） 24 (秋田県醸造試験場報告)
デジタル記事
伊藤　清，小笠原　博信，杉本　隆司，石川　雄章平成4年11月p.23ページ
全国の図書館
  • 著者標目伊藤　清，小笠原　博信，杉本　隆司，石川　雄章

日本醸造協会誌

日本醸造協会誌
紙デジタル雑誌雑誌タイトル
日本醸造協会, 日本醸造学会 [編]日本醸造協会1988-<Z17-416>
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１３．麦焼酎もろみの発酵特性改善に対する白麹の寄与 23 (秋田県醸造試験場報告)

１３．麦焼酎もろみの発酵特性改善に対する白麹の寄与 23 (秋田県醸造試験場報告)
デジタル記事
小笠原　博信，高橋　克文，飯塚　兼仁，伊藤　清，石川　雄章平成3年11月p.58～62ページ
全国の図書館
  • 著者標目小笠原　博信，高橋　克文，飯塚　兼仁，伊藤　清，石川　雄章

固定化Ｓｃｈｉｚｏｓａｃｃｈａｒｈａｒｏｍｙｃｅｓ　ｐｏｍｂｅによるスモモ果汁のリンゴ酸分解と果実酒の製造（第１１報） 21 (秋田県醸造試験場報告)

固定化Ｓｃｈｉｚｏｓａｃｃｈａｒｈａｒｏｍｙｃｅｓ　ｐｏｍｂｅによるスモモ果汁のリンゴ酸分解と果実酒の製造（第１１報） 21 (秋田県醸造試験場報告)
デジタル記事
立花　忠則，鈴木　恵子，斎藤　久一，石川　雄章平成1年12月p.46～51ページ
全国の図書館
  • 著者標目立花　忠則，鈴木　恵子，斎藤　久一，石川　雄章

コンクリート工学

コンクリート工学
紙デジタル雑誌雑誌タイトル
日本コンクリート工学会1975-<Z16-89>
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再録　アルコール脱水麹を用いる培地による優良酵母の分離とその性状 25 (秋田県醸造試験場報告)

再録　アルコール脱水麹を用いる培地による優良酵母の分離とその性状 25 (秋田県醸造試験場報告)
デジタル記事
斎藤　久一，渡辺　誠衛，田口　隆信，高橋　仁，中田　健美，岩野　君夫，石川　雄章平成5年11月p.55～64ページ
全国の図書館
  • 著者標目斎藤　久一，渡辺　誠衛，田口　隆信，高橋　仁，中田　健美，岩野　君夫，石川　雄章

再録　秋田流・花酵母「ＡＫ－1」による清酒実地醸造試験 26 (秋田県醸造試験場報告)

再録　秋田流・花酵母「ＡＫ－1」による清酒実地醸造試験 26 (秋田県醸造試験場報告)
デジタル記事
斎藤　久一，渡邉　誠衛，田口　隆信，高橋　仁，石川　京子，中田　健美，佐無田　隆，岩野　君夫，石川　雄章平成6年10月p.41～50ページ
全国の図書館
  • 著者標目斎藤　久一，渡邉　誠衛，田口　隆信，高橋　仁，石川　京子，中田　健美，佐無田　隆，岩野　君夫，石川　雄章

３．固定化酵母による清酒中の老香の除去 20 (秋田県醸造試験場報告)

３．固定化酵母による清酒中の老香の除去 20 (秋田県醸造試験場報告)
デジタル記事
高橋　仁，渡辺　誠衛，中田　健美，斎藤　久一，石川　雄章昭和63年12月p.13～17ページ
全国の図書館
  • 著者標目高橋　仁，渡辺　誠衛，中田　健美，斎藤　久一，石川　雄章

バイオサイエンスとインダストリー

バイオサイエンスとインダストリー
紙デジタル雑誌雑誌タイトル
バイオサイエンスとインダストリー編集委員会 編バイオインダストリー協会1988-<Z17-396>
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JREA

JREA
紙デジタル雑誌雑誌タイトル
日本鉄道技術協会1958-<Z16-695>
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