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遥かなる山・川・海
遥かなる山・川・海
紙
図書
飯野久栄 著
創栄出版
2007.10
<KH176-H340>
国立国会図書館
全国の図書館
浜園のボスの座
浜園のボスの座
紙
図書
飯野久栄 著
創栄出版
2002.7
<RB651-H38>
国立国会図書館
昔の米作り
昔の米作り
紙
図書
飯野久栄 著
創栄出版
2002.7
<RB113-H3>
国立国会図書館
全国の図書館
食品学1・2
食品学1・2
紙
図書
菅原龍幸, 福澤美喜男 編著, 飯野久栄 [ほか]共著
建帛社
2004.2
<PC25-H68>
国立国会図書館
全国の図書館
医食同源の最新科学 : 食べものがからだを守る (健康双書)
医食同源の最新科学 : 食べものがからだを守る (健康双書)
紙
図書
飯野久栄, 堀井正治 編
農山漁村文化協会
1999.3
<EF33-G536>
国立国会図書館
全国の図書館
ウンシュウミカンの生果並びに果汁の食味的品質に関する研究
ウンシュウミカンの生果並びに果汁の食味的品質に関する研究
紙
デジタル
博士論文
飯野久栄 [著]
<UT51-62-T51>
国立国会図書館
食品学I・II 新訂版
食品学I・II 新訂版
紙
図書
菅原龍幸, 福澤美喜男編著 ; 飯野久栄〔ほか〕共著
建帛社
2004.2
全国の図書館
新・食品学 : 総論・各論
新・食品学 : 総論・各論
紙
図書
菅原龍幸, 福沢美喜男 編著, 飯野久栄 [ほか]共著
建帛社
2002.4
<PC25-H4>
国立国会図書館
全国の図書館
食品学I・II 第2版
食品学I・II 第2版
紙
図書
菅原龍幸, 福澤美喜男編著 ; 飯野久栄[ほか]共著
建帛社
2006.3
全国の図書館
減塩料理に対するうま味調味料の効果 高齢者パネルでの効果確認 (日本味と匂学会誌 別刷 6巻3号 1999年12月)
減塩料理に対するうま味調味料の効果 高齢者パネルでの効果確認 (日本味と匂学会誌 別刷 6巻3号 1999年12月)
紙
図書
伊藤輝子、桂きみよ、飯野久栄、上田玲子、坂本浩子
〔「日本味と匂学会」事務局〕
[1999.12]
全国の図書館
農産物流通技術年報
農産物流通技術年報
紙
雑誌
農産物流通技術研究会 編
流通システム研究センター
1980-2008
<Z74-E251>
国立国会図書館
食品と容器
食品と容器
紙
デジタル
雑誌
缶詰技術研究会, 大和製罐株式会社 [編]
缶詰技術研究会
1971-
<Z17-404>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
食糧管理月報
食糧管理月報
紙
デジタル
雑誌
瑞穂協会
1949-1995
<Z18-644>
インターネットで読める
国立国会図書館
ジャパンフードサイエンス : 食品加工と包装技術
ジャパンフードサイエンス : 食品加工と包装技術
紙
デジタル
雑誌
日本食品出版
1967-2017
<Z17-402>
インターネットで読める
国立国会図書館
食品工業
食品工業
紙
デジタル
雑誌
光琳
1957-2014
<Z17-428>
国立国会図書館
全国の図書館
New food industry
New food industry
紙
デジタル
雑誌
エヌエフアイ
[1959]-
<Z17-415>
国立国会図書館
全国の図書館
岩手経済研究
岩手経済研究
紙
デジタル
雑誌
岩手経済研究所
[1982]-2022
<Z3-2054>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
食品の試験と研究
食品の試験と研究
紙
デジタル
雑誌
全国食品関係試験研究場所長会 編
全国食品関係試験研究場所長会
[19--]-
<Z17-766>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
岩手県醸造食品試験場報告
岩手県醸造食品試験場報告
紙
デジタル
雑誌
岩手県醸造食品試験場
[1967]-1993
<Z17-819>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
日本醸造協会誌
日本醸造協会誌
紙
デジタル
雑誌
日本醸造協会, 日本醸造学会 [編]
日本醸造協会
1988-
<Z17-416>
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